¿Se pueden comer juntos el espino y la leche?

Las frutas con alta acidez, como el espino y el limón, no se pueden consumir con leche ni con leche de soja. Debido a que las frutas son ricas en ácido de fruta, cuando se comen junto con leche (leche de soja), la proteína de la leche o de la leche de soja se combinará rápidamente con el ácido de la fruta para formar un coágulo duro, que es difícil de digerir y absorber, así que bébalo. una hora antes de comer Leche (leche de soja).

Los mariscos en general, además de calcio, hierro, fósforo, yodo y otros minerales, son ricos en proteínas y el espino contiene ácido tánico. Si se mezcla, provocará una reacción bioquímica para formar proteína de ácido tánico. Esta sustancia tiene un efecto astringente sobre los alimentos en el tracto gastrointestinal, causa estreñimiento fácilmente, aumenta las sustancias tóxicas en los intestinos y causa síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.

Información ampliada La leche no se puede comer con las siguientes cosas.

1. Dátiles rojos

No ingerir alimentos ricos en proteínas, como leche, inmediatamente después de comer dátiles. Debido a que la vitamina C dificulta la absorción de proteínas en estos dos alimentos, debemos esperar de 1 a 2 horas después de comer dátiles antes de comer alimentos ricos en proteínas.

2. Bayberry

Yangmei es rico en ácidos de frutas y la leche contiene muchas proteínas. Si se come al mismo tiempo, el ácido de la fruta del arándano coagulará la proteína de la leche, lo que afectará la digestión y absorción de las proteínas.

3. Zumo de limón

Algunas personas sugieren añadir zumo de limón a la leche, lo que parece una buena idea, pero en realidad el limón es una fruta con un alto contenido en ácido. Cuando el ácido de la fruta se encuentra con la proteína de la leche, desnaturalizará la proteína, reduciendo así el valor nutricional de la proteína.

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