El ñame ha sido un buen producto tanto medicinal como alimentario desde la antigüedad. ¿Qué hace?
El ñame tiene muchos nombres y los nombres son diferentes en diferentes regiones. Por ejemplo, en algunos lugares lo llaman Huaiyam, yam, yam, etc. Pero desde la antigüedad, la gente ha creído que el ñame de Jiaozuo, Henan, es más auténtico y tiene el mejor efecto medicinal, y se lo conoce comúnmente como Huaiyam.
La eficacia y aplicación del ñame El sabor del ñame es relativamente dulce y la eficacia es relativamente suave. Es un tónico. Si se consume con regularidad, tiene ciertos beneficios para el bazo, el estómago, los riñones y los pulmones.
El ñame se ha utilizado en la medicina tradicional china durante miles de años. Médicos de todas las edades han reconocido el efecto nutritivo del ñame. Las funciones y aplicaciones específicas son las siguientes.
1. Utilizado como medicamento, el ñame puede ayudar a nutrir el bazo y el estómago.
El ñame tiene un sabor dulce y puede nutrir el bazo y el estómago. Las personas con bazo y estómago débiles y deficiencia de yin del bazo pueden comerlo con regularidad. Además, el efecto del ñame es relativamente leve, por lo que básicamente no existen contraindicaciones para hombres, mujeres y niños.
Por ejemplo, algunas personas con problemas de bazo y estómago suelen sufrir pérdida de apetito, indigestión, hinchazón y diarrea. En la vida diaria, se puede utilizar directamente el ñame para cocinar gachas, o utilizar una máquina especial para moler el ñame hasta obtener un polvo fino y añadir un poco de azúcar para tomarlo, lo que también puede ayudar eficazmente a las personas a nutrir el bazo y el estómago.
2. Utilizado como medicamento, el ñame puede ayudar a las personas a humedecer los pulmones y aliviar la tos.
El ñame también es muy eficaz para nutrir el qi pulmonar y su efecto es relativamente dulce. Si el yin y el qi de los pulmones son insuficientes, también se puede utilizar el ñame para nutrir los pulmones en la vida diaria.
Por ejemplo, algunas personas con capacidad pulmonar insuficiente a menudo experimentan fatiga, tos, dificultad para respirar y debilidad en la vida. Algunas personas se quedarán sin aliento incluso con la más mínima actividad. Este tipo de personas también pueden utilizar el ñame directamente para cocinar gachas, lo que supone un cierto alivio. En la medicina tradicional china, a menudo se usa en combinación con materiales medicinales como Astragalus membranaceus, Radix Pseudostellariae, Dogwood, Schisandra chinensis y otros materiales medicinales para lograr un mejor efecto nutritivo de los pulmones.
3. Utilizado como medicamento, el ñame puede ayudar a las personas a nutrir sus riñones.
El ñame tiene un buen efecto astringente y puede ayudar a las personas a tener un buen efecto tonificante de los riñones. Por lo tanto, para las personas sin qi renal, comer un poco de ñame en la vida diaria también es una buena forma de mantener la salud.
Por ejemplo, algunas personas con deficiencia renal suelen ir acompañadas de dolor en la cintura y las rodillas, debilidad en las extremidades, sudores nocturnos y emisiones nocturnas. En este momento, puedes agregar un poco de ñame a tu dieta diaria. ¿En la medicina china? Para tratar este síntoma, el ñame se utiliza a menudo en combinación con Rehmannia glutinosa, Anemarrhenae, caparazón de tortuga, Achyranthes bidentata, Yizhiren, fruta de Gorgona, etc. , y su efecto astringente también es bueno.
4. Utilizado como medicamento, el ñame puede ayudar a las personas a producir fluidos corporales y a hidratar la sequedad.
La dulzura del ñame es muy obvia y puede ayudar a las personas con los fluidos corporales e hidratar la sequedad. Especialmente para algunas personas con deficiencia de Yin y constitución de calor interno, a menudo van acompañadas de inquietud, fluidos corporales insuficientes. boca seca y sed. También puedes usar ñame directamente para cocinar gachas en este momento.
En la medicina tradicional china, el ñame se utiliza junto con Anemarrhena, Polygonatum odoratum, Ophiopogon japonicus, Trichosanthes trichosanthes y Pueraria lobata para nutrir el yin e hidratar la sequedad.
Por supuesto, estas son sólo las principales funciones y aplicaciones de yam. La investigación médica moderna muestra que los polisacáridos, proteínas, aminoácidos y otros ingredientes activos contenidos en el ñame son muy útiles para la salud de las personas, especialmente para ayudar a las personas a regular las operaciones gastrointestinales, mejorar la inmunidad y resistir el envejecimiento y la oxidación de las células. Vale la pena estudiarlos y aplicarlos. .