¿Cómo hacer deliciosa la sopa de repollo chino y huevo?

Sopa de col china y huevo, una sopa dulce y refrescante, creo que mucha gente la conoce. Se puede decir que esta sopa es una combinación de oro, porque la col china en sí es rica en vitaminas y clorofila, lo cual es muy beneficioso para el cuerpo humano, por lo que conviene comer más col china, sin mencionar los huevos, que son ricos en proteínas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Tiene mayor valor nutricional.

La col china es un tipo de col china. Todo el mundo sabe que las verduras son ricas en vitaminas y clorofila. Comer vegetales verdes con regularidad puede ayudar a perder peso y regular los lípidos en sangre. El repollo chino también se llama repollo sin cabeza, repollo verde y colza. Es originaria de China, se distribuye por el norte y el sur y se cultiva ampliamente en China. Brassicáceas. La col china es una hoja verde mostaza cultivada con tallos y hojas comestibles. La col china es la verdura más rica en minerales y vitaminas.

Cómo hacer sopa de col china y huevo

1 Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Elige tomates maduros, preferiblemente rojos, que facilitan la sopa y tienen un sabor más fuerte. Los tomates crudos no son fáciles de freír.

2. Lavar la col china, quitarle las raíces, trocearla y reservar. Preparar una pequeña cantidad de carne magra, lavarla, cortarla en dados, preparar agua con fécula, batir los huevos, mezclar bien y reservar.

3. Ponga una pequeña cantidad de aceite de maní en la olla, agregue la cebolla y el jengibre, sofría hasta que esté fragante, vierta la carne cortada en cubitos preparada y sofría hasta que esté cruda. Vierte los dos bizcochos recién fritos en la olla sopera y cocínalos junto con los huevos durante unos 30 segundos. Sazone con sal y sirva. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir.

4. Vierta el agua con almidón preparada en la olla y revuelva hasta que la sopa espese. Vierta la mezcla de huevo y revuelva. Vierta la col china preparada en la olla, agregue una cantidad adecuada de vinagre, aceite de sésamo, pimienta y sal al gusto personal, revuelva uniformemente y sirva.

Lo anterior es nuestra introducción a cómo hacer sopa de repollo chino y huevo. La preparación de esta sopa también es muy sencilla. Esta es una sopa deliciosa y nutritiva. ¿Cómo pudiste perdértelo? Así que ponte manos a la obra rápidamente, sigue los pasos anteriores y sirve a tu familia una sopa tan deliciosa, ¡que también es una buena opción!