¿Qué delicias son las más deliciosas de Guangdong?
1. Té de la mañana: hablando de las delicias y la cultura gastronómica más singulares de Guangdong, creo que nadie olvidará el té de la mañana. De hecho, el té de la mañana de Guangdong es famoso en todo el país y todo el mundo lo sabe. Hay varios bocadillos de té matutinos disponibles como aperitivo, que incluyen albóndigas de camarones, albóndigas al vapor, pollo con arroz glutinoso, rollitos de arroz, rollitos de primavera, pasteles de zanahoria, pasteles de castañas de agua, patas de pollo, costillas de cerdo al vapor, bollos de cerdo a la parrilla, tartas de huevo... /p>
2. Arroz Claypot: El arroz Claypot es una característica importante de la cocina cantonesa. Está disponible en muchos lugares y es muy popular entre los cantoneses. Especialmente cuando hace frío, comer arroz tibio en cazuela de barro es cálido y feliz. El arroz Claypot viene en muchos sabores, los más comunes son tocino, costillas de frijoles negros, pollo con champiñones, pollo hervido y pato asado.
3. Pollo blanqueado: El pollo blanqueado es un plato famoso en Guangdong. Su piel es tersa y tierna, ligera y deliciosa, indispensable en muchos banquetes. Los pollos hervidos famosos incluyen el pollo hervido del restaurante Panxi, el "pollo Qingping" del restaurante Qingping en Qingping Road, distrito de Liwan, el pollo girasol de Million Girasol Garden, etc...
4. uno de los productos de avena especiales de Guangdong y se vende en casi todas las tiendas de avena. Se elabora con filetes de pescado, maní frito, palitos de masa fritos y otros ingredientes que se añaden a la papilla. Hay muchas materias primas pero no mezcladas, crujientes y suaves, frescas y dulces.
5. Gachas de Heshou: Las gachas de Heshou, uno de los productos de avena más famosos de Guangdong, se elaboran con albóndigas magras de cerdo, rodajas de hígado de cerdo y fideos de cerdo. Color blanco brillante, sabor acuoso y delicioso. Debes intentarlo.
Rollo de arroz chino: También conocido como “diarrea” y “rollo de arroz de cerdo”, el rollo de arroz es una comida muy popular en Guangdong a mucha gente le gusta comerlo en el desayuno. Los buenos rollitos de arroz son tiernos, cristalinos, deliciosos, delicados y suaves.
7. Rábanos y despojos de ternera: Los rábanos y despojos de ternera son un aperitivo callejero único en Guangdong. Se originó en las zonas de Xiguan y Shisanhang de Guangzhou y ahora se ha convertido en parte de la cultura de Guangdong. Algunas personas dicen que para entender Guangzhou hay que empezar con rábanos y despojos de res. Otros dicen que las personas que nunca han comido rábanos y despojos de res no son verdaderos cantoneses.
8. Fideos wonton: Los fideos wonton, también conocidos como “Xirong”, es el nombre común que los cantoneses dan a los fideos wonton. Es una especialidad de comida muy popular en Guangdong y uno de los desayunos más populares en Guangdong. Los fideos de bambú con piel fina y crujiente y los wonton con muchos rellenos son deliciosos.
9. Jengibre y leche: El jengibre y la leche, uno de los postres más famosos de Guangdong, se elabora con jugo de jengibre y leche como principales materias primas. El sabor es suave y suave, dulce y ligeramente picante, con un sabor único. Tiene el efecto de calentar el estómago y calentar la superficie.
10. Leche de doble piel: Además de la leche de jengibre, Guangdong también tiene leche de doble piel como postre delicioso. La leche de doble piel también se llama leche de doble piel de Daliang porque se originó en la ciudad de Daliang, Shunde, Guangdong. Se elabora hirviendo y cociendo al vapor leche fresca y huevo líquido. Se recomiendan especialmente la leche para doble piel Renxin y la leche para doble piel Nanxin.