¿Cómo comer camarones?

La forma sencilla de hacer unas ricas gambas es la siguiente:

Ingredientes: 150 gramos de gambas.

Accesorios: 3 gramos de jengibre, 3 gramos de ajo, 3 gramos de pimiento, 2 cebolletas, 3 gramos de anís estrellado, 5 gramos de azúcar, 5 gramos de salsa de soja y 5 gramos de vinagre .

Pasos:

1. Calentar el aceite en la olla durante siete minutos. Agregue el jengibre picado, el ajo, el pimiento, la cebolla y el anís estrellado y saltee hasta que estén fragantes.

2. Sofreír las gambas y añadir la cantidad adecuada de agua.

3. Después de que hierva el fuego, añadir la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y la sal.

4. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos hasta que se reduzca el jugo.

5. Espolvorea un poco de cebollino.