Cómo hacer tofu con cola de pelo, cómo hacer tofu con cola de pelo, cola de pelo
Pulpo guisado con tofu
Ingredientes: rabo de pelo, tofu, cebolla, jengibre, ajo, huevos, salsa de soja, vinagre, azúcar, sal, vino blanco, pimienta, anís;
Práctica:
1. Retire las vísceras del pescado de cola de pelo, lávelo y déjelo marinar con sal, vino blanco y vinagre de pimienta durante 30 minutos.
2. trozos pequeños
3. Preparar los huevos y los complementos
4. Cubrir el pescado con el líquido de huevo
5. >
6. Freír hasta que ambos lados estén dorados;
7. El tofu esté graso;
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9. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo;
10. Agrega el pescado frito y el tofu;
11. Agrega la salsa de soja, la sal, el vinagre, el azúcar y el agua. se cubre el pescado con agua;
12. Se cocina a fuego lento durante 20 minutos. La sopa se concentra.