Descubrí que solo tengo papas y pollo, ¿cómo cocinarlos?
Ingredientes para hacer pollo con patatas:
1 kilogramo de patatas blancas o amarillas, 1 pechuga de pollo a medio cocer picada en trozos, 3 tomates cortados en aros y una cebolla mediana cortada en rodajas, 2 huevos duros, aceitunas negras, lechuga, 3 limones, 1 cucharada de chile en polvo, 150 gramos de queso fresco, aderezo para ensalada y un poco de sal.
Método de preparación:
(1): Hervir las papas hasta que estén 5 maduras, pelarlas y triturarlas, agregar jugo de limón, aceite, sal y chile en polvo, revolver bien para formar Haga puré de patatas blandas, agregue las rodajas de cebolla remojadas en agua hirviendo.
(2): Extender una capa de puré de papa en el fondo de un molde, agregar el pollo untado con aderezo para ensalada, agregar una capa de puré de papa y poner encima aros de tomate con aderezo para ensalada, agregar. una capa de puré de papas, agregue cubitos de huevo picados y aderezo para ensaladas, y agregue una capa de puré de papas encima.
(3): Cocer al vapor en una olla y servir. A la hora de comer, puedes adornar con lechuga, aceitunas negras, huevos duros y cubitos de queso fresco.