Cómo sofreír chalotas

Paso 1 de huevos revueltos con cebollín

Batir los huevos, agregar un poco de aceite y sal fina, remover bien, picar el cebollín en cebollín finamente picado, separar el verde claras de cebolla y hojas de cebollino

Pasos 2

Cómo hacer huevos revueltos con cebollino

Pon aceite en una sartén, caliéntalo, agrega el cebollino y saltee hasta que esté fragante.

Paso 3

Vierta el líquido del huevo, saltee y rómpalo en pedazos después de que solidifique

Paso 4

Finalmente agregue las hojas de cebolla verde, sofría uniformemente y sirva

Imagen del producto terminado de huevos revueltos con cebolla verde

Habilidades culinarias

1. Agrega sal al líquido del huevo y revuelve uniformemente para evitar que el líquido del huevo se solidifique antes de agregarlo. Si obtienes un trozo de huevo revuelto con granos de sal, este plato de huevos se considerará un fracaso.

2. Separar las hojas de cebolla verde blanca y blanca para que el huevo tenga el aroma de la cebolla verde, pero también tenga el color verde de las hojas verdes

3 agregando un poco de aceite al líquido del huevo. Puede hacer que los huevos revueltos queden más suaves y tiernos. Por la misma razón, puedes agregar un poco de vino de cocción.

4. Cuando la temperatura del wok sea un poco más alta, cuando el líquido del huevo se solidifique, simplemente. sofreír rápidamente para evitar que se frían en tortilla

Características del plato

Un plato de huevos revueltos que es tan sencillo que no puede ser más sencillo, me quedé tan prolijo que los huevos son considerados perezosos. No hay casi nada que no pueda combinar con los ingredientes clásicos de la cocina humana