Comida de Shandong
1. Qingdao Five Claws (Hai Wu Xing)
¡Muchos amigos saben que la especialidad de la cocina de Qingdao es beber cerveza y comer almejas! De hecho, también hay un manjar único en Qingdao, que son las cinco garras, ¡que es lo que a menudo llamamos cinco estrellas del mar!
Si aún no sabes qué es la Estrella del Mar, entonces también puedes echarle un vistazo a Patricio Estrella en "Bob Esponja", ¡eso es todo! Cinco estrellas de mar al vapor, abre las patas de las estrellas y saca la pasta de estrellas del interior. La boca es suave y glutinosa, ¡como comer pasta de cangrejo!
Consejos: Muchos amigos vienen a Qingdao y ven a Haiwuxing vendiendo decoraciones, ¡y piensan que este tipo de marisco no es comestible! De hecho, ¡todos fueron engañados! Por lo tanto, si tienes la oportunidad de venir a Qingdao, ¡recuerda probar Haiwuxing!
2. Frijoles apestosos Linyi
Si te gusta el natto japonés, ¡Lao Yu recomienda cambiar a nuestros frijoles apestosos Linyi! Debido a que el natto japonés se originó en China, y los apestosos frijoles de Linyi aún conservan la antigua artesanía que se remonta a miles de años, ¡se puede decir que el natto más auténtico está en Linyi!
Al hacer frijoles apestosos, primero debes hervir la soja y luego ponerlas en paja para que fermenten. Cuando se puedan extraer, ¡están listas! Algunas personas dicen que los frijoles apestosos huelen mal y son deliciosos para comer, ¡pero primero hay que poder superar el olor! ¡La mejor manera de comer frijoles apestosos es enrollarlos en panqueques! Así es, en lugar de enrollar cebollas verdes, se enrollan frijoles apestosos en panqueques. Para los amantes del natto, ¡esta es una excelente manera de comerlo!
3. Agua de Hierba de Serpiente Blanca de Laoshan
La primera vez que Lao Yu bebió esta agua fue cuando acababa de conocer a su actual esposa. Recuerdo muy claramente que un día estaba borracho y al día siguiente me sentí muy incómodo. Mi esposa me compró agua de hierba de serpiente de flor blanca de Laoshan y dijo que beberla me haría sentir mejor. ¡Como confío tanto en mi esposa, cerré los ojos y bebí más de la mitad de la botella de una vez!
Algunas personas describen esta agua así. Cuando tragué el primer sorbo por primera vez, sentí un frescor deslizarse por mi garganta, con una leve fragancia a estera de paja. En la vasta pradera era como correr por el suelo, rodeado por la fragancia de la hierba verde.