Cómo conservar el espino durante mucho tiempo
Los espinos convertidos en azúcar de roca se pueden almacenar por más tiempo. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 300 gramos de espino, cantidad adecuada de azúcar de roca, 1 cucharada de. miel
1. Limpiar los espinos Limpiar y remojar en agua.
2. Drene el agua, retire el extremo del mango, use un tubo de bolígrafo para insertarlo desde la parte superior del espino y gírelo una vez, luego insértelo desde el extremo del mango y gírelo una vez para sacarlo. el núcleo.
3. Saca el núcleo de espino y ya tiene forma.
4. Coloca el espino en un cajón para verduras, añade agua caliente para que quede nivelado con el espino y añade una cantidad adecuada de azúcar de roca.
5. Cierra la tapa y colócalo en el microondas a fuego alto durante 4 minutos.
6. Saque la caja de conservación, voltee el espino hacia arriba y hacia abajo con una cuchara y continúe cocinando a fuego alto durante 3 minutos hasta que el azúcar de roca se derrita por completo y la sopa esté ligeramente viscosa. , y el espino está blando y podrido.
7. Saque la caja de conservación, déjela secar hasta que los espinos estén calientes, agregue miel y revuelva uniformemente, déjela enfriar por completo, luego selle y refrigere.
8. Sácalo y cómelo cuando sea necesario.