Nombres del menú de cocina de Sichuan de platos caseros
Pastel de ternera
Pollo a la barbacoa
Olla caliente
Sopa Fuyuan
Jengibre salteado Brotes de pato
Ganzheng Kungou
Carne de altar
Cintura de Huobao
Pato ahumado con té de alcanfor
Brotes de bambú dorado Shuangdong Star Spot
Tofu picante
Pollo de nieve coralino
Pato lila
Brotes de bambú de invierno y tres pollos amarillos
Pepino de mar de Douban
p>Pescado fresco de Douban
Pato ahumado
Costillas de cerdo al vapor con harina
Rábano fénix
Patas de pollo
Rodajas de pollo con pimientos encurtidos
Cerdo desmenuzado frito
Lomo de anguila frito
Seco anguila
Judías verdes fritas con cerdo Verduras picadas y encurtidas
Bolas de gambas asadas en seco
Tofu picante
Cerdo picante escalfado rodajas
Pimiento morrón
Pollo al vapor Sanqi
Tres aletas de tiburón desmenuzadas
Huevos revueltos de cerdo
Shancheng Bangbang pollo
Rollo de anguila
p>Carne salteada con sal cruda
Pescado rosa bicolor
Bloque de presa p>
Rodajas de ternera en aceite de chile
Filetes de pescado en aceite de chile
Langosta crujiente
Tendón de res agridulce
Margen de agua Cerdo
Gambas estofadas
Con aceite Bolsa de pescado
Ternera con gambas
Tofu de flores
Coloridos caja de cangrejo
Alitas de pollo Snow konjac
Pescado con salsa de frijoles negros
Lonchas de cerdo salteadas con pimienta salada
Cantonés-Chino Conejo envuelto en seda
Tocino de Sichuan
Corvina amarilla desmenuzada
Shuangren Fupi
Cerdo estofado con castañas
Chino Col con Salsa Blanca
Wu Baoli Ji
Sopa de Brotes de Bambú y Champiñones
Pepino de Mar Casero
Polvo de ley, cabeza de pescado y tofu sopa
Anguila picante
Cerdo salteado y calabaza amarga guisada
Cangrejo frito al curry
Carne amarilla de ganso
Pollo picante [el nombre de un plato chino cocinado con pollo cortado en cubitos y chile]
Camarones fritos con kimchi
Arroz pegajoso estilo Sichuan
Camarones Lee Kee
Col salteada con tres especias
Tallos de col picantes con vinagre
Soja picante
Melón de invierno y brotes de bambú Pollo
Torre de verduras Shi Jinxiu
Encurtidos agridulces
Tofu de verduras estofado
Zitong en polvo en rodajas
Kimchi sabor Sichuan
Naranja cristal
Cuenco con incrustaciones
Flor de riñón de Eucodium Eucommia
Alitas de pollo fritas picantes
Rebanadas de pollo
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Sopa de Pollo Copo de Nieve
Pollo Guisado con Tres Setas
Pollo Frito
Codo Guisado con Dátiles Rojos
Sabor Naranja Carne de res
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Olla caliente Chengdu Yulin
Pescado fresco Wuliu
Carpa cruciana Douban
Rincón Yunchang Yujiang
Muy potente
p>Tomando Tigre
Plato de Mariscos
Tofu Hervido
Maíz Frito
Bolas de cerdo estofadas
Lonchas de cerdo estofadas
Plátano bas
Nuggets de pollo estofados
Sepia en escabeche con pimientos de Chengdu
Sopa agridulce de Sichuan
Pescado hervido de Beijing
Guiso vegetariano de Chengdu
Pescado vivo Shao Qi
Chucrut e intestinos de ganso p>
Carne de res desmenuzada salteada con salsa de chile
Olla caliente con cabeza de pescado de Luzhou
Carne de res al fuego
Palitos de pescado picantes con cebolla
Chen Mapo Tofu
Roll de ternera con asta de terciopelo
Papaya y ginseng Liao
Roll de camarones con salsa de pollo
Cangrejo con chile
Pescado Lian Li Shuangwei
Yipinsufang
Repollo Sopado
Receta de Calamares Pojiao
<p>Costillas de cerdo agridulce
Salchicha y colza
Bolas de gambas Kung Pao
Rollos de calamar con lichi
Zhu Sanxian
Costillas de cerdo al vapor en jaula
Gambas doradas al sésamo
Filetes de pescado devuelto
Pollo frito variado
Carne picante
Costillas de cerdo ahumadas
Xie estilo Sichuan
Carne de lirio
Cangrejo frito picante
Pescado al vapor con pimientos encurtidos p >
Aleta de tiburón estofada
Sopa de champiñones Enoki
Pepino en vinagre
Codorniz al vapor con estilbeno
Fideos de arroz con pollo desmenuzado
Sopa de tofu Yipin
Tofu de carne occidental de Sichuan
Cerdo picado salteado con kimchi
Pastel de camarones fritos suaves
Repollo granate
Alitas de pollo reales
Manitas de cerdo estofadas
Bolas de pollo agridulces
Manitas de cerdo estofadas
Bolas de camarones y anacardos
Carne desmenuzada
Longan dulce blanco hervido
Pollo picante Duoyi
Pepino picante de Sichuan
Ternera desmenuzada al jengibre
Pato Bairen entero
Lonchas de cerdo braseadas
Rollo de cintura engrasado
Dedos bomba
Palitos de pescado estofados con apio y salsa amarilla
Pimientos rojos agridulces
Carne picada sabor pescado
Polygonatum odorifera
Bagre suave a la parrilla
Polenta a la parrilla Carne
Trozos de pato tiernamente salteados
Tendón y lengua de rabo asados
Carne de cerdo desmenuzada con pimiento morrón
Jalea de nuez Osmanthus
Pato al vapor
Nueces y huesos
Corazón de col verde con gancho dorado
Solomillo de cerdo frito
Olla nutritiva Shiquanlai
Pescado mandarín crujiente
Ternera desmenuzada con sabor a pescado
Anchoas en salsa de sésamo
Riñones de cerdo salteados
Salsa picante de salchicha
Pimientos verdes rellenos
Cerdo picado con verduras de invierno
Pollo al vapor con champiñones
Pescado Seco a la Plancha
Pollo Chili Ma
Orejas de oveja y torre de pollo
Pollo guisado en olla de hierro
Arroz con pollo bicolor
Mollejas de pollo picantes y edamame
Tres chips de arroz fresco
Ajos encurtidos de Sichuan
Cerdo asado con patatas Costillas
Alitas de pollo asadas en seco
Sepia a la pimienta en escabeche
Manitas de cerdo picantes
Albóndigas de perlas
Guisadas cola de fénix
Pastel de pollo crujiente de melocotón
Sopa Yin Fei de almendras
Sopa de cangrejo Pujiang
Clips de guisantes fritos
Tortuga de caparazón blando al vapor
Lian Guotang
Salsa de pollo guisada
Ñame crujiente
Calamares de cristal
Lonchas de cerdo Hechuan
Cola de cordero confitada
Guisada en olla de hierro de Zhuangyuan
Paloma primaveral de Dongpo
Pollo estofado de tambor
Cabeza de cerdo con heces de judías
Rodajas de pollo hervido
Orujo de escaramujo
Rodajas de pollo estofadas con Hericium erinaceus
Riñones remojados en aceite
Cabeza de cerdo Dongpo al vapor
Besugo Dongpo
Lomo en salsa de sésamo Lonchas
Caldero de callos Mao
Calamar a la cazuela
Manitas de ternera estofadas
Pollo a la pimienta fresca y pollo tierno
Despojos de pollo
Taza fría
Casco de olla de sopa fangosa
Pescado agrio y picante
Youxuankui
Carne picante seca
Cangrejo picante de Sichuan
Cangrejo ardiente
Fruta al vapor con polvo de hojas de bambú
Rebanadas de carne picante
Aleta de tiburón hortensia
Aleta de tiburón estofada con pollo desmenuzado y brotes de bambú
Raíz de loto salteada
Cuatro trozos de brotes de bambú de invierno guisados
Rollo de pollo enrollado
Sopa de huevo Chengdu p>
Pato crujiente
Ternera deshebrada con pimiento verde
Cerdo agridulce estofado
Receta de cabeza de ternera con champiñones de mono
Ternera en salsa blanca
Brotes de guisantes salteados con gambas
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Cerdo estofado con verduras encurtidas
Manitas de cerdo sal y pimienta
Pechuga de pollo asada y cerdo graso a la olla
Gambas perla fritas
Arroz picante con cerdo al vapor
Rollo de pescado de Jerusalén
Riñón de lichi picante
Flores saladas
Pollo estofado
Rebanadas de pollo salteado con brotes de soja
Sopa de corazón y pulmón de Shashen
Shenmai Tuanyu
Pato al vapor con ginkgo
Pimienta Lonchas de pollo Ma
Salteado de champiñones y lentejas
Costillas de cerdo asadas al estilo Sichuan con patatas
Carpa plateada escalfada
Dados encurtidos y pimientos amarillos
Solomillo de ternera salteado Yunjian
Pearl Ziyuan
Albóndigas de pollo crujientes
Chuletas sureñas
Pescado a la parrilla
Cerdo frito al vapor
Pechuga de pollo con hoja de loto
Ternera de Sichuan
Costillas de nueces
Pollo desmenuzado
Riñón de cerdo con sabor a pescado
Pescado con salsa de frijol negro
Macho de pescado con salsa blanca
Pollo mayu
Sopa de cangrejo Pujiang
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Pescado Gong Li Haozi
Rebanadas de cerdo con aceite blanco
Pollo Yuemuzi
Pato asado sureño Troceado
Pollo
Bobina de plata
Carne salteada con musgo de ajo
Tofu de carpa cruciana
Inicio estilo tofu salteado
Filetes de pescado frito
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Pollo muzzy
Rollo de pato mandarín Rongcheng
Pato a la cazuela Pescado
Rodajas de ñame con miel
Rebanadas de pollo White Jade
Salchicha crujiente con chile
Conejo Hua Hui cortado en cubitos
Codo de Douban
Olla caliente de chucrut
Sabor a pescado
Tortas de maíz Baguo
Cecina con sabor a pescado
Frijoles palitos de pescado
Yuya asado en seco
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