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Aperitivo italiano para la cena cantonesa de Nochevieja

A los cantoneses les gusta ganar billetes de lotería durante el Año Nuevo chino para recuperar la buena voluntad y agregar un ambiente festivo al Año Nuevo chino. El sexismo ha influido en la cultura gastronómica de Guangdong, lo que es más evidente en la cena de Nochevieja. Los homófonos significan mucha atención. ¿Qué platos italianos están incluidos en la cena cantonesa de Nochevieja?

La cena cantonesa de Nochevieja no sólo tiene una rica selección de platos italianos, sino que también tiene un nombre significativo. La lechuga puede generar dinero y la yuba puede hacerte rico. Cada plato es auspicioso y festivo. Hablando del plato italiano de la cena de Nochevieja, el primer plato es carne de cerdo salteada cortada en cubitos con anacardos, que significa felices para siempre. Los anacardos son crujientes y la carne cortada en cubitos es suave, e incluso un simple condimento no puede ocultar el delicioso sabor; el segundo plato, plato de champiñones a la parrilla, utiliza verduras de Shanghai u otras verduras verdes para envolver los champiñones, ¿qué significa? ¿Reunión familiar? .

El tercer plato italiano son las manitas de cerdo con boquilla, guisadas en una sopa espesa y servidas con coliflor. ¿Hacerse rico? ¿El significado de las manitas de cerdo? ¿Práctico? La cuarta lubina al vapor, abrir la panza de la lubina, cocinar a fuego alto para quitar el agua del pescado, poner cebolla rallada y jengibre en la salsa de aceite, el pescado está riquísimo, por lo que es más que suficiente cada año; Hay otro plato italiano que no se puede perder, el pollo hervido cantonés que simboliza la buena suerte en Guangdong. Se puede decir que no hay fiesta sin pollo, y el pollo hervido también es muy famoso en Guangdong, lo que añade un hermoso significado a la cena de Nochevieja.

Cada plato italiano de la cena de Nochevieja cantonesa está lleno de significado y todo el mundo puede probarlo.