Cómo comer pescado seco

El pescado ganba salteado está delicioso

Método

Los ingredientes principales son 200 g de pescado de mar salado secado al sol y una cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de ajo Cantidad adecuada de salsa de soja ligera

Cantidad adecuada de sal y pimienta

1 200g de pescado de mar seco le pongo menos sal al marinar y. secando, así que agregué menos sal durante la posterior fritura. Sal añadida

2. Cortar el jengibre y el ajo en trozos pequeños y reservar.

3. de aceite de cocina hasta que esté 70% caliente

4. Poner en la olla el jengibre picado, el ajo y el pescado seco y sofreír.

5. pimienta y un poco de salsa de soja ligera y seguir salteando, tapar y cocinar a fuego medio durante tres minutos

6. Después de tres minutos, reducir el jugo a fuego alto. Cuando la sopa esté casi seca, Apaga el fuego y sirve en un plato.