El rábano blanco tiene grandes efectos. ¿Cuáles son los beneficios para la salud del rábano blanco?
El rábano blanco tiene muchos nombres y no es problemático cultivar. Es una de las principales hortalizas entre los tubérculos. El rábano blanco se ha cultivado ampliamente desde la antigüedad, por lo que se puede encontrar en todo el país. El rábano tiene un sabor picante y dulce cuando está crudo, y es fresco por naturaleza cuando se cocina, tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra; Tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, digerir los alimentos y resolver el estancamiento, detener el sangrado y la sed, y ser diurético. Puede usarse para la tos debido al calor de la flema, la indigestión, la indigestión, la deglución de ácido y los vómitos, la garganta. malestar, hemoptisis y hematemesis, sangre en las heces y cómo calmar la sed y tratar la estranguria.
Comer rábano blanco de forma habitual en invierno puede ayudar a tratar muchas enfermedades. Y el rábano blanco también tiene efectos de belleza. El rábano blanco es una verdura común que se puede comer cruda o cocida. Tiene un sabor ligeramente picante. El rábano blanco contiene aceite de mostaza, amilasa y fibra cruda, que pueden acelerar la motilidad gastrointestinal, aliviar la tos y reducir la flema. La teoría de la medicina tradicional china también cree que tiene un sabor dulce, una naturaleza fresca y ingresa al meridiano del pulmón y el estómago. Es un buen método de terapia dietética que puede tratar o ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" lo llama "la esencia beneficiosa entre los vegetales", por lo que el rábano blanco tiene cierto valor medicinal desde el punto de vista clínico.
El científico médico Li Shizhen elogió una vez el rábano como "la verdura más beneficiosa". Se puede comer crudo, salteado con salsa, salteado con vinagre y es comestible. Hervido con sopa de rábano blanco y carpa cruciana, tiene el efecto de calentar el cuerpo y reducir el qi, fortalecer el bazo y diluir el agua. Hervir sopa de rábano blanco y algas marinas puede reducir la flema y la hinchazón, y tiene cierto efecto en la prevención del bocio. Hierva las rodajas de cebolla, jengibre y rábano juntas para disipar el resfriado y aliviar la tos. Esta sopa también puede prevenir los resfriados.