Para aquellos que comen cebollas con frecuencia, ¿han sentido estos cinco beneficios para la salud?
La cebolla es una verdura común que no sólo es rica en nutrientes como potasio, vitamina C, ácido fólico, zinc, selenio y fibra, sino también en dos nutrientes especiales: quercetina y prostaglandinas, que le aportan muchos nutrientes. Funciones que las verduras no tienen. Aunque mucha gente piensa que el sabor de la cebolla es asfixiante, si comes cebolla con regularidad, existen muchos beneficios. Entonces, ¿qué pasará si comes cebolla todos los días? ¡Ven y echa un vistazo!
¿Cuáles son los beneficios de comer cebolla todos los días?
1. Reducir las posibilidades de cáncer: Las cebollas son un alimento anticancerígeno común y son ricas en selenio y quercetina. El selenio es un poderoso antioxidante que puede estimular la respuesta inmune del cuerpo, inhibiendo así la división y el crecimiento de las células cancerosas. También puede reducir la toxicidad de los carcinógenos. Además, la quercetina tiene el efecto de reactivar las células cancerosas. Previene el efecto Cáncer, especialmente reduciendo el riesgo de cáncer gástrico.
2. Estabilizar la presión arterial: la prostaglandina A tiene el efecto de dilatar los vasos sanguíneos, reducir la viscosidad de la sangre y promover la excreción de sodio. Puede reducir eficazmente la presión arterial y prevenir la trombosis. Este es un efecto que otros vegetales no pueden. lograr. ~
3. Prevenir la arteriosclerosis: Las cebollas son ricas en quercetina, que tiene el efecto de prevenir la oxidación del "colesterol malo" de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y puede prevenir eficazmente la arteriosclerosis.
4. Retrasar el envejecimiento: La cebolla es rica en selenio, que es un fuerte antioxidante y por tanto tiene ciertos efectos antienvejecimiento. Además, la cebolla puede controlar el azúcar en sangre e indirectamente prevenir la formación de AGE y prevenir el envejecimiento. Por lo tanto, comer cebolla con regularidad puede tener el efecto embellecedor y antienvejecimiento.
5. No propenso a los resfriados: La capacidad bactericida de la cebolla es bien conocida. Es rica en fitoncidas, que pueden resistir eficazmente los virus de la influenza y prevenir los resfriados. Comer más cebollas puede mejorar la resistencia y prevenir los resfriados. .
¿Cómo comer cebollas para obtener la mayor nutrición y salud?
Cebollas remojadas en vinagre: Tiene buenos efectos hipoglucemiantes y adelgazantes. Lavar las cebollas, pelarlas y cortarlas en rodajas finas. Calentarlas en el microondas durante unos 2 o 3 minutos. 5 cucharadas de vinagre y ponerlas. Guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador durante la noche antes de servir.
Remojar cebollas en vino tinto: Es útil para el tratamiento de la hiperlipidemia. El método consiste en lavar, pelar y cortar 3 cebollas en 8 partes iguales, luego ponerlas en una botella de vidrio y verter una botella de. Vierta vino tinto y ciérrelo. Guárdelo en un lugar fresco durante unos 7 días antes de comerlo. Asegúrese de comerlo con rodajas de cebolla remojadas en vino, lo apropiado es 50 ml.
Huevos revueltos con cebolla: Hay componentes de azufre en la cebolla. Estos componentes reaccionan químicamente con las proteínas o las bacterias intestinales en el intestino grueso para formar sulfuro de hidrógeno, que tiene el efecto de promover la peristalsis intestinal. Consigue este efecto.
Carne de res salteada con cebolla: la carne de res es rica en proteínas y aminoácidos, y sus nutrientes se acercan más a las necesidades del cuerpo humano que la carne de cerdo. Un consumo adecuado puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y es bueno. para el crecimiento y el desarrollo y para las personas que se recuperan de una cirugía y una enfermedad. Es especialmente adecuado para reponer la pérdida de sangre y reparar los tejidos.