¿Cómo hacer pastel de ñame?

Ingredientes: 50 gramos de ñame.

Complementos: 1 huevo, 4 dátiles rojos, 1 nuez.

1. Lavar, pelar y cortar en trozos el ñame, pelar y picar las nueces, partir en trozos los dátiles rojos, quitarles el corazón y la piel y reservar.

2. Añade los trozos de ñame preparados, las nueces picadas, las azufaifas picadas y los huevos en la máquina de complementos alimenticios.

3. Utilizar una máquina de complementos alimenticios para hacer puré y reservar.

4. Unte un recipiente con aceite y vierta la pasta de ñame mezclada en el recipiente.

5. Vierta la pasta de ñame en una olla con agua fría y cocine al vapor a fuego alto durante unos 20 minutos. No abra la tapa hasta después de cocinar al vapor. lámina.

6. Dejar enfriar y cortar en trozos pequeños antes de comer.