Me gusta mucho el sabor amargo del chocolate negro. ¿Cómo hacer chocolate en casa?

En general, el chocolate es un postre relacionado con el "amor" a los ojos del público. Con su textura sedosa y su suave sabor original, es muy apreciado por los jóvenes. En lo que respecta a los autores, mi favorito es el chocolate amargo que hace Dove. De hecho, un entusiasta de la comida, si puede comprar comida afuera, siempre quiere probarla en casa para ver si puede prepararla. En cuanto a postres como el chocolate negro, el autor también tiene algo de experiencia en cocina.

Te enseñaremos a hacer un delicioso chocolate negro en casa. Es fácil de hacer, tiene un rico sabor y sabe mejor que los que compras.

Para hacer chocolate negro casero sólo necesitamos preparar ingredientes sencillos para cocinarlo. El método de funcionamiento es sumamente sencillo, no te preocupes por no hacerlo bien, solo sigue los pasos del autor. Si está interesado en este tipo de comida, lea las instrucciones de cocción detalladas a continuación.

Materiales de preparación: 50 g de cacao en polvo, 45 g de leche en polvo, 80 g de mantequilla, 15 g de azúcar glass.

Paso uno: En primer lugar, preparamos un bol, echamos en el bol el cacao en polvo, la leche en polvo y el azúcar glass, removemos uniformemente y reservamos.

Paso 2: Luego preparamos una olla más grande, agregamos agua hirviendo, luego preparamos un tazón pequeño, ponemos la mantequilla preparada en el tazón pequeño y la derretimos en el agua hirviendo. Este proceso necesita esperar. Si quieres acelerar el proceso, puedes utilizar una herramienta para revolver continuamente.

Paso 3: A continuación echamos una pequeña cantidad de cacao en polvo batido. No dejamos el agua hirviendo en el bol para evitar que solidifique por temperatura demasiado baja durante el batido. Generalmente sólo necesitamos revolverlo hasta obtener un estado similar a la pasta de sésamo.

Paso 4: A continuación preparamos una manga pastelera y vertemos la pasta de cacao preparada en la manga pastelera para su posterior uso.

Paso 5: Luego preparamos un molde de silicona para guardar cubitos de hielo en verano, exprimimos la pasta de cacao de la bolsa decorativa uniformemente en el molde, luego lo enfriamos adecuadamente y lo metemos en el frigorífico durante dos horas.

Paso 6: Finalmente, podemos producir chocolate negro solidificado. En este momento, si quieres que este delicioso sabor quede más suave, también puedes preparar un colador y tamizar el cacao en polvo sobre la superficie del chocolate, para que el chocolate negro elaborado de esta forma quede más delicioso. Te enseñaré a hacer un delicioso chocolate amargo en casa. Es fácil de hacer, tiene un rico sabor y sabe mejor que los que compras.

Para este precioso chocolate negro, la receta debe ser sencilla. Sólo necesitamos preparar una olla con agua hirviendo para cocinar todo el proceso, lo cual es mucho más conveniente que hacer un postre común y corriente. Además, con la explicación muy detallada del autor, creo que aunque sea la primera vez se pueden conseguir buenos resultados. Si te interesa un poco la comida actual, pruébala en casa.