¿Se puede abrir un restaurante debajo de un edificio residencial?

La posibilidad de abrir un restaurante debajo de un edificio residencial puede variar de un lugar a otro. Generalmente, los departamentos de protección ambiental/departamentos de construcción propondrán tales restricciones al desarrollar proyectos.

Las "Especificaciones Técnicas para la Protección Ambiental de la Industria de la Restauración" emitidas por el Ministerio de Protección Ambiental en 2010 estipulan claramente:

1. Las residencias residenciales no pueden establecer nuevos servicios de restauración. unidades que producen contaminación por vapores de petróleo.

2. La distancia horizontal entre los límites de las unidades de restauración y los límites de los objetivos ambientalmente sensibles no debe ser inferior a 9 metros.

3. La distancia entre la salida de humos de aceite después de la purificación de humos de aceite y los objetivos sensibles en el entorno circundante no debe ser inferior a 20 m, y la distancia entre la salida de humos de aceite después de la purificación y desodorización de humos de aceite y los objetos sensibles. Los residentes objetivo no deben tener menos de 10 m.

4. Cuando la altura del edificio de la unidad de negocio de restauración sea inferior o igual a 15 metros, la salida de humos de aceite deberá estar a mayor altura que el techo.

5. Cuando la altura del edificio sea superior a 15 m, la altura de la salida de humos de aceite deberá ser superior a 15 m.