¿Es bueno para la salud comer tomates con frecuencia antes de las comidas?

Los problemas estomacales causados ​​por comer tomates en ayunas se curarán comiéndolos después de la comida.

El libro "Lu Chuan Mu Cao" registra que los tomates tienen el efecto de fortalecer el estómago, digerir los alimentos y tratar la pérdida de apetito. Esto puede estar relacionado con el ácido málico y el ácido cítrico que contienen. Estos dos ingredientes pueden estimular el apetito y promover la secreción de ácido gástrico, ayudan a la digestión y mejoran la función de absorción del tracto gastrointestinal. Para las personas con mala función digestiva o que comen muchos alimentos grasosos y a pescado, es beneficioso comer tomates después de las comidas.

Pero recuerda no comer tomates con el estómago vacío, ya que no es bueno para el estómago. Los tomates contienen una gran cantidad de goma, pectina, gosipol y otros ingredientes que pueden reaccionar químicamente con facilidad. ácido y condensarse en sustancias insolubles. Estas sustancias grumosas pueden bloquear la salida del estómago, aumentar la presión en el estómago, causar distensión gástrica e incluso causar dolor intenso. Cuando se come tomates después de una comida, el ácido gástrico se mezcla completamente con la comida, lo que reduce en gran medida la concentración de ácido gástrico y evita que se formen grumos duros.

Además, no se deben consumir tomates verdes que no estén maduros. Debido a que los tomates inmaduros contienen una gran cantidad de tomatina tóxica, las personas experimentarán síntomas de intoxicación como mareos, náuseas, vómitos, salivación y fatiga después de comerlos. Una vez que los tomates maduran y se vuelven rojos, el contenido de tomatina se reduce considerablemente y desaparece.

﹖尐fat喖oο Tiempo de respuesta 2007-12-25 21:46

La capacidad de los tomates para producir calor es muy baja. 200 gramos de tomates sólo producen unas 30 kilocalorías de calor, mientras que 200 gramos de arroz o. La harina debe producir al menos 700 kilocalorías y la carne de cerdo debe producir 900 kilocalorías. Las mujeres adultas necesitan consumir alrededor de 1.800 kcal de calorías en tres comidas al día. Los tomates son bastante buenos para llenar el estómago. Si comes más tomates, puedes reducir la ingesta de alimentos ricos en calorías como arroz, pasta y carne. Si también puede sentirse lleno después de comer, puede reducir fácilmente la cantidad de calorías que ingresan al cuerpo en 300 kcal y cumplir con los requisitos de pérdida de peso.

Primero no te fijes en cómo comerlo, puedes comerlo crudo o cocido. Sin embargo, la absorción de licopeno puede aumentar más de 2 veces cuando se come cocido. Parece que es mejor cocinar y comer tanto como sea posible.

En segundo lugar, no comas tomates por completo. Siempre que reduzcas tu ingesta habitual de comida entre 1/4 y 1/2, debería ser suficiente. No se apresure demasiado a perder peso y afecte su nutrición normal y su fuerza física, o incluso cause otros problemas. En ese caso, las ganancias superan las pérdidas.

En tercer lugar, no es necesario ceñirse a un horario concreto. Puedes consumirlo en cualquier momento, siempre que alcance una cantidad de unos 200 a 500 gramos al día.

El cuarto es perseverar. Afortunadamente, los tomates son algo bueno. Puedes comerlos sin cesar y es fácil perseverar. Un tomate de 120 gramos contiene aproximadamente 30 kcal, 95 gramos de agua, 1,5 gramos de proteínas, 0,3 gramos de grasa, 6,3 gramos de carbohidratos, 1,4 gramos de fibra y es rico en calcio, fósforo, hierro, vitaminas A, B1, B2, C, E, licopeno, etc. Aunque los tomates en sí no tienen un efecto directo de pérdida de peso, sus características bajas en calorías y altas en fibra ayudan a desintoxicar. Comer más puede llenar el estómago, evitando así la oportunidad de comer otros alimentos ricos en calorías. , que indirectamente logra Con fines de pérdida de peso. Coma solo tomates en una comida al día. Al cocinar, preste atención a menos aceite, sal y azúcar. Solo se puede comer una fruta entre cada comida para saciar el hambre. Las personas con problemas estomacales no deben comer tomates con regularidad para evitar una secreción excesiva de ácido gástrico y malestar. También hay tomates verdes que contienen tomatina, que puede provocar mareos o náuseas y otros problemas, y no deben comerse.

Nota: aunque este método es factible, los tomates en sí están compuestos casi en su totalidad de agua y no hay muchos nutrientes excepto la vitamina C. Por lo tanto, es necesario prestar atención a las dos comidas restantes, además de la harina de tomate. el contenido nutricional.