Consejos para mujeres: ¿Qué cuatro tipos de "verduras que complementan con hierro" debería comer? ¿Comen a menudo y tienen caras sonrosadas que no los hacen parecer mayores?

Cuando una mujer llega a cierta edad, debe tratarse mejor. A medida que crece, necesita más hierro. Si una mujer tiene deficiencia de zinc, su rostro está pálido, su boca y sus uñas están pálidas y sin sangre, y su piel es propensa a las arrugas prematuras, entonces, además de prestar más atención al descanso, acostarse temprano y levantarse temprano, También debe prestar atención a su dieta, comer más alimentos que complementen el hierro y comer con regularidad. Reducir el cutis y evitar el envejecimiento.

Primero, dátiles rojos. Receta recomendada Tarta de dátil moreno

Alimentación: 500 gramos de harina de trigo, 230 gramos de dátiles rojos, 380 gramos de agua tibia, 75 gramos de azúcar moreno, 5 gramos de levadura en polvo, 2 huevos crudos y 5 gramos de semillas de sésamo cocidas.

Preparación: Primero lavar los dátiles rojos preparados, verterlos en una olla, llevar a ebullición, ponerlos en una vaporera y cocer al vapor hasta que estén tiernos, sacarlos y dejarlos enfriar, quitarles la piel y la azufaifa. bigotes y luego cortarlos en trozos pequeños.

Disolver el polvo de hornear en agua tibia a más de 30 grados, luego agregar el azúcar moreno viejo y derretirlo nuevamente, romper dos huevos en la habitación y remover uniformemente. Busque un recipiente más grande, mezcle el azúcar moreno recién mezclado y el agua de jengibre con los fideos, coloque la pasta de frijoles y amase hasta formar una masa fina.

En este momento, busca un molde para hornear, aplica una capa de aceite de cocina en el fondo y los lados, vierte la masa en el molde para hornear, tapa y deja fermentar durante una hora. Cuando el alcohol haya duplicado su tamaño, elimine los poros de 5 m5 mm del interior, espolvoree con semillas de sésamo blancas, luego póngalo en una olla y cocine al vapor con agua fría durante 5 minutos, luego cocine al vapor a fuego medio durante 25 minutos, apague el Caliente y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.

En segundo lugar, sangre de cerdo. Receta recomendada: Sangre de cerdo salteada con puerros

Comida: Amaranto, sangre de cerdo, sal, aceite de cocina, rodajas de jengibre, ajo, vino de arroz, glutamato monosódico.

Método: Primero remojar la sangre de cerdo comprada en agua para quitar el olor a pescado, escurrir la humedad de la superficie, cortar en trozos y colocar en un plato para su uso posterior. Lavar el amaranto, escurrir el agua superficial, cortar en trozos de 2 cm, pelar el jengibre en rodajas y cortar en trozos pequeños, pelar y picar los ajos.

Ponemos agua en la olla, la llevamos a ebullición, añadimos una cucharada de sal y dos de vino de arroz, añadimos sangre de cerdo y escurrimos 2 minutos, la sacamos y la ponemos en un bol. para uso posterior. Caliente el aceite en una sartén caliente hasta que esté 60% caliente, agregue el ajo y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los puerros y saltee durante unos 10 segundos, agregue la sangre de cerdo y saltee juntos. Después de 2 minutos, agrega una cucharada de sal y una cucharada de glutamato monosódico, mezcla bien y sirve.

En tercer lugar, el brócoli. Receta recomendada: Revuelto de Espinacas al Ajillo

Ingredientes: brócoli, huevos crudos, ajo, sal, salsa de soja, glutamato monosódico.

Elaboración: Preparar con antelación un puñado de brócoli fresco, quitarles las hojas amarillas, limpiarlas y cortarlas en trozos de unos dos centímetros con un cuchillo para flores. Pelar el ajo y cortarlo en polvo, luego cascar los huevos crudos en un bol con anticipación, agregar el huevo líquido, agregar aceite al wok, calentar al 60% de calor, agregar el huevo líquido, sofreír y tomar. afuera.

Calienta la sartén al 60% de temperatura, agrega aceite, agrega el ajo y sofríe hasta que esté de color amarillo claro, agrega las espinacas y sofríe durante unos 30 segundos, luego agrega los huevos y sofríe juntos, agrega sal. y salsa de soja y sofreír durante 30 segundos. Cuando esté bien cocido, lo puedes retirar y colocarlo en un plato. Puedes comerlo cuando esté húmedo y frío, se ve apetitoso.

Cuarto, la carne de vacuno. Receta recomendada Lonchas de cordero con comino

Alimento: Carne de res, cebolla verde, jengibre, sal, almidón de tapioca, vino de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, pimienta blanca, glutamato monosódico, clara de huevo, sésamo y pimienta de Jamaica.

Elaboración: Primero preparamos un trozo de carne de pernil de cordero, lo limpiamos, escurrimos el agua de la superficie, lo cortamos en rodajas finas y lo ponemos en un bol. Agregue la cebolla, el jengibre, la sal, el azúcar, el vino de arroz, la pimienta blanca, la salsa de soja y un poco de almidón de tapioca a la habitación, luego agregue una clara de huevo, mezcle bien con las manos y deje marinar durante 30 minutos para darle sabor.

Agregar aceite a la olla, calentar al 60% de fuego, agregar el cordero, sofreír poco a poco, cocinar hasta que el color se vuelva blanco, luego sacarlo y colocarlo sobre papel absorbente de aceite, absorber. el exceso de aceite en la superficie, y preparar una olla Lavar y cortar el cilantro en dos centímetros, y cortar los chiles secos en gajos. Deje una pequeña cantidad de aceite en la olla, agregue el jengibre, el ajo y los chiles secos y saltee hasta que esté fragante, agregue la carne a la olla y sazone. Cuando esté cocido, espolvoree con comino en polvo, cilantro, glutamato monosódico y aceite de sésamo, revuelva uniformemente y sirva. Finalmente espolvorea con semillas de sésamo cocidas.