Cómo elegir la calidad de los pepinos de mar secos, cómo elegir los pepinos de mar secos.

Primero mira el color de los pepinos de mar secos. Si el color es gris o negro y se ve opaco, significa que se han agregado otras sustancias al pepino de mar seco, así que elija pepinos de mar secos de colores brillantes.

2. Calidad de la carne

A continuación hervir el pepino de mar seco. Si la carne del pepino de mar seco se expande y contrae, y la tasa de formación de espuma es alta, significa que el pepino de mar seco es de buena calidad. Por el contrario, si la carne del pepino de mar seco está suelta, significa que el pepino de mar seco está suelto. La calidad del pepino de mar seco es mala.

3. Prueba

Lame el pepino de mar seco. Si hay un fuerte sabor azucarado o salado, significa glucósidos de pepino de mar secos o sal de pepino de mar seca. Los pepinos de mar secos son de mala calidad. Elija pepinos de mar secos que no tengan ningún sabor salado o salado.

4. Olor

Huelo el olor a pepinos de mar secos. Si hay un olor acre, significa que el pepino de mar seco es de mala calidad. Los pepinos de mar secos normales huelen a marisco.

5. Elasticidad

Entonces también puedes probar con pepinos de mar secos. Si el pepino de mar seco tiene un sabor masticable y elástico, significa que es de mejor calidad. Si no es masticable, significa que es de mala calidad.

6. Envase

Mira el envase que hay dentro del pepino de mar seco. Si el embalaje es rugoso y el sello no está sellado, o incluso la información relevante del fabricante no está marcada, significa que es pepino de mar seco y la calidad es diferente.