Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Cómo hacer lonchas de cerdo salteadas con champiñones, métodos comunes de lonchas de cerdo salteadas con champiñones

Cómo hacer lonchas de cerdo salteadas con champiñones, métodos comunes de lonchas de cerdo salteadas con champiñones

Condimentos

Carne magra

150g

Champiñones secos

1

Zanahorias

Bangen

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Media cuchara

Almidón

Media cuchara

Agua limpia

A little

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Pasos

1. Corta las zanahorias en rodajas al azar.

2. Cortar la carne magra en un bol.

3 Remojar los champiñones secos en agua tibia durante 1 hora aproximadamente.

4. Poner las lonchas de carne en un bol, añadir la salsa de soja preparada, el almidón, un poco de sal y agua y mezclar bien.

5. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala al 60% de fuego, luego vierte las rodajas de carne en la olla y sofríe hasta que cambie de color, retira y reserva.

6. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la zanahoria y los champiñones y sofreír lentamente a fuego medio. Una vez cocidas las zanahorias, añade un poco de sal y sofríe uniformemente.

7. Después de que la sal, las zanahorias y los champiñones estén completamente sazonados, vierte las rodajas de carne frita en la olla y sofríe juntas. Después de que se mezclen los sabores de las tres verduras, apaga el fuego y. retirar de la olla.