Cómo hacer lonchas de cerdo salteadas con champiñones, métodos comunes de lonchas de cerdo salteadas con champiñones
Carne magra
150g
Champiñones secos
1
Zanahorias
Bangen
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Media cuchara
Almidón
Media cuchara
Agua limpia
A little
p>Pasos
1. Corta las zanahorias en rodajas al azar.
2. Cortar la carne magra en un bol.
3 Remojar los champiñones secos en agua tibia durante 1 hora aproximadamente.
4. Poner las lonchas de carne en un bol, añadir la salsa de soja preparada, el almidón, un poco de sal y agua y mezclar bien.
5. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala al 60% de fuego, luego vierte las rodajas de carne en la olla y sofríe hasta que cambie de color, retira y reserva.
6. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la zanahoria y los champiñones y sofreír lentamente a fuego medio. Una vez cocidas las zanahorias, añade un poco de sal y sofríe uniformemente.
7. Después de que la sal, las zanahorias y los champiñones estén completamente sazonados, vierte las rodajas de carne frita en la olla y sofríe juntas. Después de que se mezclen los sabores de las tres verduras, apaga el fuego y. retirar de la olla.