¿Cómo hacer deliciosas las salchichas secas?

Ingredientes: Un rábano blanco, dos salchichas, cebolla, jengibre y un poco de ajo.

Condimento: 25 ml de aceite de cacahuete, 10 ml de vino de cocina, 10 ml de salsa de soja light, 2 gramos de sal, 5 gramos de azúcar, 2 gramos de esencia de pollo.

Método:

1. Lavar el rábano blanco.

2. 2 salchichas y rábano blanco pelado.

3. Cortar la salchicha y triturar el rábano blanco.

4. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

5. Poner aceite en la olla, calentarlo al 60% de fuego, añadir la salchicha y sofreír.

6. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo.

7. Añade el rábano blanco y sofríe.

8. Añade el vino de cocción, la salsa de soja ligera, la sal y el azúcar, sofríe un rato, añade esencia de pollo al gusto y sirve.

Poner el salmón en agua, bajar el fuego y cocinar a baja temperatura.

2 Lavar y escaldar las espinacas, añadir un poco de aceite de oliva en la olla, sofreír. , añade un poco de sal y reserva.

3. Añade aceite de oliva a la olla y saltea las cebollas picadas hasta que estén fragantes. Añade el tocino picado y continúa salteando. Agrega los champiñones, vierte la crema ligera y sazona con pimienta negra y. sal.

4. Emplatar la comida occidental es muy importante. Poner primero la salsa, luego poner una capa de espinacas y por último el salmón, espolvorear con un poco de pimienta negra y sal, y por último añadir los rábanos picados.

Método 2

1. Ingredientes: salchicha, rábano ácido, mijo, pimienta, jengibre, azúcar fresco, ajos germinados, aceite vegetal, jengibre

2.

3.Cocer al vapor en una vaporera

4. Cortar en cubos pequeños

5. Cortar los rábanos encurtidos en cubos

6. el mijo, el pimiento y cortarlo en aros, lavar los ajos cortados en trozos pequeños y picar el jengibre

7. Calentar la sartén con aceite frío, añadir el jengibre picado, el mijo y la pimienta y sofreír hasta que esté fragante<. /p>

8. Añade la salchicha china y sofríe hasta que esté fragante.

9. Añade el rábano agrio y sofríe.

10.

11. Añadir los brotes de ajo

12. Sofreír uniformemente si el sabor es fresco

13. Añadir un poco de azúcar para realzar el sabor, remover. sofreír hasta que tenga un sabor uniforme y servir [1 300 g de rábano seco Xiaoshan, 300 g de salchicha china

Editor de ingredientes

3 ajetes, 3 gramos de sal, 5 gramos de salsa de soja ligera, 3 gramos de MSG, 5 gramos de pollo en polvo, 5 gramos de aceite de chile, 10 gramos de cebolla y rodajas de jengibre, 20 gramos de vino de cocina, 85 gramos de aceite

Editor de métodos de preparación

1 Remojar la salchicha en agua tibia durante 30 minutos, cocinarla al vapor en un cestillo, retirarla y cortarla en rodajas. Cortar el rábano Xiaoshan en rodajas y blanquearlo. Lavar los ajetes y cortarlos en gajos.

2. Calentar el wok, agregar aceite, agregar rodajas de cebolla y jengibre, rodajas de salchicha, rábano seco y sofreír el sabor humano, agregar ajetes, cocinar en vino de cocción, agregar sal, soja ligera. salsa, glutamato monosódico, sazonar con pollo en polvo y aceite de chile, sofreír y servir.

1.Preparar dos pepinos, lavarlos y reservar, y preparar una salchicha.

2 Cortar los pepinos en trozos así con un cuchillo, cortar ambos extremos. salchicha en rodajas

3. Poner el pepino y la salchicha en un plato, luego agregar una cantidad adecuada de ajo picado, sal, chile casero y azúcar.

4. En la sartén, esperar a que se caliente el aceite y verterlo sobre los ajos preparados

5 Por último añadir una cantidad adecuada de vinagre y remover

Cortar la salchicha en rodajas y. corte el mango en trozos del tamaño de una salchicha.

(2) Blanquear la coliflor con agua, lavar y secar la coliflor, luego cortarla en trozos finos y reservar.

(3) Mezcle suavemente los ingredientes y condimentos anteriores de manera uniforme. El mango es una fruta que no soporta una agitación intensa. Si desea mantener su buen aspecto, puede considerar utilizar una cuchara de madera o una cuchara de arroz como herramienta para revolver.