La gelatina arcoíris es fácil de hacer.

El ingrediente principal del gel en polvo es 1 paquete de harina de pescado y la cantidad adecuada de ingredientes auxiliares: 1 tazón de arroz con agua hirviendo y 1 tazón de arroz de gel en polvo Robertson. Paso 1. Mezcle aproximadamente 1 tazón de agua hirviendo con el polvo y revuelva hasta que el polvo se disuelva por completo. 2. Agregue aproximadamente 1 tazón de agua congelada y revuelva uniformemente, luego viértalo en una taza de gel y póngalo en el refrigerador para solidificar la gelatina en polvo (principalmente proteína) en el gel en polvo. Agrega frutas frescas como piña, kiwi, papaya, etc. , lo que puede provocar que sea difícil gelificar el producto. Se recomienda calentar fruta fresca antes de añadirla o utilizar en su lugar fruta enlatada.

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Ingredientes:

Crema, tres paquetes de diferentes sabores Saborizados gelatina en polvo (como naranja, limón, uva, etc.), agua (la cantidad de azúcar está indicada en el paquete, no es necesario omitir el azúcar)

Ejercicio:

Agua llevar a ebullición, retirar del fuego, tomar 3/4 del agua especificada en el paquete de la gelatina (si estipula que se envasa con una taza de agua, solo agregar 3/4 de taza), poner el azúcar y un. paquete de gelatina en polvo en la olla y disolverla.

Vierte la crema fresca en la bolsa de gelatina en una proporción de 1/4 de la cantidad especificada, revuelve uniformemente, enfría un poco y vierte en el molde (aproximadamente). 1/3 del molde después de verter), y meter en el frigorífico durante una hora. Se solidificará en unas dos horas.

Hacer otra gelatina de la misma forma. Después de que se enfríe, verter sólo 2. 1/3 de la gelatina preparada y meter en el frigorífico.

Repetir el paso (3) para hacer otro sabor de gelatina, moldearla y meter en el frigorífico.

Nota adicional. :

Debido a que la proporción de crema fresca y agua es diferente, cada gelatina tendrá dos colores diferentes. La gelatina producida de esta manera tendrá seis colores diferentes, lo cual es muy hermoso y adecuado para fiestas de té. ...

Si la descripción de la gelatina es disolverla con una taza de agua caliente, gelatina en polvo y luego verter una taza de agua helada. Esta taza de agua helada se puede reemplazar con agua fría. nata La forma más sencilla es dividir la gelatina en polvo en dos partes al principio, una parte es para agua helada y la otra parte es para helado.

Si no quieres usar fresca. crema, simplemente siga las instrucciones originales para la gelatina y use la cantidad especificada de agua primero. Haga un sabor y viértalo en la taza (no la llene hasta arriba. Después de que la gelatina se haya solidificado, vierta el otro). sabor también puedes hacer gelatina de arcoíris cristalina.

Si hay demasiadas burbujas flotando en la superficie al verterlas en una copa estrecha, puedes usar una cuchara pequeña para recogerlas con cuidado. Son varias capas, las burbujas en el medio no se verán bien. No necesitas demasiada crema fresca, de lo contrario afectará el poder de coagulación y tendrá un sabor extraño. ====== ===========================================

Jalea de pera Brew

Ingredientes: 6 pistachos (tamaño mediano)

Mr Juice 310ml de zumo de manzana

15g de harina de pescado

Sin azúcar añadido.

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Materiales (cantidades de. dos materiales)

2 cucharaditas de azúcar de osmanthus

Referencia: dfgfdg

Compra una caja de gel en polvo. Hay instrucciones de cómo hacerlo. Lo mejor es tener un vaso medidor y comprarlo en el supermercado. No necesitas gel en polvo, sabe a gelatina en polvo.