¿Cuáles son las tres formas de hacer bollos de taro al estilo cantonés?

Cómo hacer bollos de taro al estilo cantonés

Ingredientes

Ingredientes principales

Harina para todo uso

300g

Levadura

6g

Agua

145g

Azúcar

50g

Sal

1g

Accesorios

Taro

Medio

Azúcar

Cantidad adecuada

Mantequilla

Cantidad adecuada

Harina de coco

Cantidad adecuada

Pasos

1. Introducir todos los ingredientes principales en la máquina de hacer pan y pulsar el programa de amasado.

2 Mientras se amasa la masa, cortar el taro en trozos y cocinarlo al vapor en una olla. azúcar mientras esté caliente La cantidad de azúcar es según el gusto personal. Si te gusta el dulzor, agrega más

3. Derretir la mantequilla y dejarla suave y no muy seca.

4. Agrega la harina de coco y revuelve uniformemente.

5. Agrega el taro al vapor, tritúralo, mezcla bien y prueba si el dulzor es el adecuado.

6. Los fideos también se mezclan y se dividen en porciones pequeñas. Siempre siento que se ha fermentado. La masa queda demasiado dura, así que a veces simplemente ignoro el proceso de fermentación, pero me parece delicioso y ahorra la mayor parte del tiempo. p>

7. Presiónelo directamente hasta darle forma redonda con las manos y envuélvalo con rellenos

8. Haga una bola redonda directamente y cúbrala con papel engrasado

9.

10. Vierte agua fría en la olla, cocina a fuego alto durante 15 minutos y luego cocina al vapor durante 5 minutos.

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