Ocho mejores formas de comer ñame
1. Ñame frito y rodajas de carne: Cortar el ñame y sofreír junto con las rodajas de carne. Sabe muy bien.
2. Pollo guisado con ñame: El ñame y el pollo se guisan juntos y la sopa es rica en nutrientes.
3. Gachas de ñame: Corta el ñame en trozos pequeños, añade harina de arroz o harina de mijo para cocinar la papilla y tendrá un sabor delicado.
4. Ñame y huevos al vapor: Corta el ñame en trozos pequeños y cocínalo al vapor con huevos para obtener un sabor tierno y suave.
5. Pastel de ñame: Muele el ñame hasta obtener un puré, añade harina de arroz glutinoso y azúcar para obtener un pastel con una textura suave y cerosa.
6. Sopa de ñame: Cortar el ñame en trozos pequeños, añadir costillas o caldo de pollo para hacer una sopa que nutra el cuerpo.
7. Ensalada de ñame: Cortar el ñame en tiras, añadir la lechuga, los tomates y otras verduras y mezclar bien. El sabor es muy refrescante.
8. Tortitas de ñame: Cortar el ñame en trozos pequeños y añadir harina, huevos y otros ingredientes para hacer tortitas.