Cómo hacer Pastel de Conejo Blanco, Cómo hacer Delicioso Pastel de Conejo Blanco, Blanco
1 Prepara un bizcocho de gasa de veinte centímetros. No escribiré los pasos.
2 Cortar el bizcocho de forma transversal en dos partes iguales.
3 Preparar el mango y la fresa cortados en cubitos.
4Mete la nata para montar en el frigorífico con dos días de antelación. Coloque los cubitos de hielo en un tazón grande. Vierte la nata light en un bol sin agua y sin aceite, coloca el bol sobre cubitos de hielo, añade 60 gramos de azúcar de roca y bate a velocidad media.
5 Montar la nata ligera hasta que la textura quede clara.
6 Coge un poco de nata para montar y mézclala con la fruta cortada en cubitos.
7 Coge un trozo de tarta y extiéndelo por encima.
8 Espolvorea las frutas cortadas en cubitos sobre la crema ligera y alisa.
9 Coge otro trozo de bizcocho, úntalo con nata montada y alísalo, luego alísalo por todos lados. Este paso es realmente difícil de realizar y es imposible realizarlo sin las herramientas disponibles. Afortunadamente, tenemos que decorar más tarde.
10Usa un palillo para dibujar patrones en el pastel.
11 Utiliza una manga pastelera para derretir el chocolate sobre agua.
12Usa chocolate para dibujar patrones a lo largo de las marcas de los palillos.
13 Deja un poco de crema ligera para escribir y añade unas gotas de pigmento morado a la crema ligera restante para que quede violeta claro.
14 Utiliza una punta pastelera para decorar los lados y la parte superior. Finalmente, dale color rojo al resto de la nata montada y espolvorea con gotas de azúcar.