¿Cómo se explican las bebidas?
Ampliar: Tomar una copa:
Beber significa beber un poco de vino. Generalmente se refiere a un banquete informal o una humilde invitación a un banquete. Esta palabra se puede utilizar en situaciones menos formales o cuando se está solo, con un trago.
El origen del vino:
El origen del vino se remonta a la antigua Georgia, alrededor del año 6000 a.C. Sin embargo, hay evidencia de que la gente elaboraba y usaba bebidas fermentadas ya en el año 7000 a.C. Estas bebidas fermentadas se elaboraban a partir de uvas, miel, cereales y otras materias primas y fueron el prototipo de los distintos vinos actuales.
La elaboración del vino incluye principalmente los siguientes pasos:
1. Fermentación:
La fermentación es el proceso central de la elaboración del vino. La levadura convierte el azúcar en etanol y dióxido de carbono. Los diferentes tipos de vino requieren diferentes cepas de levadura para la fermentación.
2. Selección de materia prima:
La elaboración de diferentes tipos de vino requiere diferentes materias primas. Por ejemplo, el vino requiere uvas, mientras que el licor requiere cereales, frutas o hierbas.
3. Flujo del proceso:
El proceso de elaboración de cada tipo de vino es diferente. Por ejemplo, el vino tinto requiere que las pieles y las semillas de las uvas se fermenten juntas, mientras que el vino blanco requiere jugo de uva por separado para la fermentación. Durante el proceso de elaboración de la cerveza, bodegas de diferentes regiones y culturas también utilizarán diversas técnicas y recetas tradicionales únicas para darle al vino un sabor, aroma y estilo únicos.
El desarrollo del vino:
1. Con el continuo desarrollo del comercio internacional y los intercambios culturales, las bebidas alcohólicas se han extendido gradualmente por todo el mundo y se han convertido en un símbolo cultural internacional. En el proceso de aceptación y desarrollo de la cultura del licor, también se han formado muchas costumbres de bebida y productos de licor únicos en diferentes regiones y países.
2. Por ejemplo, la cultura vitivinícola europea es famosa por sus exquisitas habilidades de degustación y su larga tradición vitivinícola. El sake en Asia y el vino makgeolli en Corea del Sur muestran que los asiáticos valoran la etiqueta al beber y las opciones estacionales. El vino helado y la sidra estadounidenses son muy apreciados por los jóvenes debido a su sabor refrescante y la incorporación de elementos de la cultura pop.
3. Además, con el avance continuo de la ciencia y la tecnología, la gente ha comenzado a intentar utilizar tecnología y equipos modernos para mejorar la calidad del vino y mejorar la eficiencia de la producción para satisfacer la creciente demanda del mercado del vino. . Por ejemplo, la tecnología y los equipos de elaboración de cerveza modernos pueden controlar con mayor precisión parámetros como la temperatura, la humedad y la presión durante el proceso de elaboración de la cerveza para garantizar la estabilidad de la calidad de los productos alcohólicos.