¿Qué se utiliza el mijo para cocinar gachas? Delicioso y nutritivo. ¿Quién no es apto para comer mijo?
Cómo hacer unas deliciosas y nutritivas gachas de mijo
1. ¿Qué tipo de mijo se utiliza para cocinar las gachas? Deliciosa y nutritiva: Cómo hacer gachas de frijoles rojos y mijo.
Ingredientes: mijo y judías rojas.
Práctica:
1. Lavar previamente las judías rojas y ponerlas en remojo en agua fría. Luego agregue los frijoles rojos y cocine en agua durante 15 a 20 minutos.
2. Añade el mijo lavado hasta que esté cocido (lo mejor es cocinar los frijoles rojos y el mijo juntos, según tu preferencia). Agregue la cantidad adecuada de azúcar según su apetito y revuelva uniformemente.
Efectos terapéuticos de las gachas de frijoles rojos y mijo;
Los frijoles rojos no solo son un alimento delicioso, sino también una panacea para los médicos. La medicina tradicional china cree que los frijoles rojos son dulces, ácidos, planos, no tóxicos, tienen el efecto de eliminar la humedad y fortalecer el bazo, y son más adecuados para personas con el bazo y el estómago débiles. A menudo se utiliza para la terapia dietética de la hipertensión, la aterosclerosis, el edema causado por diversas razones, el calor del verano, las toxinas antipiréticas, el fortalecimiento del estómago y otros fines.
2. ¿Qué papilla se utiliza para cocinar el mijo? Deliciosa y nutritiva a la vez: gachas de calabaza y mijo.
Ingredientes: calabaza, mijo, arroz, agua.
Práctica:
1. Lavar primero el arroz y el mijo y reservar, luego pelar la calabaza y cortarla en trozos. Ponga el arroz y el mijo en la olla, luego agregue una cantidad adecuada de agua y, después de hervir, agregue los trozos de calabaza.
2. Poner a fuego lento y seguir cocinando. Cuando la calabaza esté cocida, colócala en un bol. Tritura la calabaza cocida con una cuchara y ya está lista para comer.
Eficacia de la papilla de calabaza y mijo:
La calabaza tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, y es muy rica en fibra dietética. La papilla de calabaza y mijo no sólo proporciona una buena sensación de saciedad, sino que además tiene muy pocas calorías. Es un buen producto para nutrir el estómago y despejar los intestinos.
3. ¿Qué tipo de papilla se utiliza para cocinar el mijo? Deliciosa y nutritiva: Gachas de Mijo, Trigo y Lirio.
Ingredientes: 4 taels de carne magra, 2 bolitas de azucena fresca, media taza de trigo y arroz, cantidad adecuada de cebolleta picada y sal, media cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de harina de castaña .
Práctica:
1. Remojar el arroz con trigo en agua durante 3 horas y retirar el agua. Lavar y cortar la carne magra en trozos. Agrega la salsa de soja y el polvo de castañas y mezcla bien. Corta las partes marrones de los lirios frescos, córtalas en pétalos y lávalas.
2. Hervir diez tazas de agua, poner el trigo y el arroz y cocinar el mijo en una olla a fuego lento hasta que el trigo y el arroz estén lo suficientemente espesos.
3. Cuando el mijo florezca, agregue la carne magra, el lirio fresco y cocine a fuego lento durante 5 minutos, agregue la cebolla verde picada y la sal.
Cinco: Gachas de lirio y mijo
Seis: Gachas de mijo y ñame