La diferencia entre el té verde de Laoshan y el té verde del sur
Para ayudarlo a distinguir entre el té verde de Laoshan y el té verde del sur, a continuación compartiré la diferencia entre el té verde de Laoshan y el té verde del sur, espero. ¡te será útil!
Olor
El té verde del Sur y el té verde de Laoshan se cultivan en diferentes ambientes de suelo, con diferentes factores ambientales como el agua de riego, la niebla y el aire del océano, y tienen sabores completamente diferentes.
El té verde del sur tiene un olor fuerte al principio, pero luego huele impuro; el té verde de Laoshan primero huele una ligera fragancia flotando en la nariz y luego huele una fragancia de frijoles, que es la familiar fragancia de guisantes. dando a la gente una sensación elegante y delicada.
Visualización de las hojas
Debido a los diferentes entornos geográficos, el té verde del sur y el té verde de Laoshan tienen diferentes formas de hojas después de su elaboración.
Después de lavar el té verde del sur en el agua, las hojas rizadas se abren inmediatamente. Las hojas abiertas son planas, rectas y lisas, con muchas medias hojas grandes.
Después del Laoshan; El té verde se lava con agua, las hojas rizadas se extienden lentamente y algunas hojas no se pueden extender completamente al final. Incluso si se extienden, están arrugadas y ocasionalmente tienen fragmentos más pequeños.
Observación de formas
La primavera en el norte pasa de cálida a fría, con poca lluvia. El té crece muy lentamente y las hojas recogidas son de color verde con amarillo, pequeñas y gruesas, y un poco anticuadas en el sur, la primavera es cálida y las flores florecen y la temperatura ya es muy alta. y la lluvia aumenta. Las hojas de té recogidas son frescas y verdes, con hojas grandes y delgadas.
La tecnología de procesamiento también es diferente. La tecnología de procesamiento del té verde en el sur está madura y varios equipos son más avanzados que en el norte. La historia del té verde de Laoshan es mucho más corta que la del sur, y la tecnología y el equipo de procesamiento no están lo suficientemente maduros.
Por eso, el aspecto del té terminado varía mucho. El germen del té verde del sur es muy fino, de tamaño uniforme y de color verde esmeralda; el germen del té verde de Laoshan es ligeramente más espeso y ocasionalmente se mezclan hojas grandes. El color es ligeramente verdoso a amarillo y la superficie es blanca.
Abre la sopa
Té verde sureño, el color de la sopa es verde, la sopa de té está ligeramente turbia, hay grandes sólidos en suspensión y se puede ver el fondo de la taza; Té verde de Laoshan, el color de la sopa es verde con amarillo, comúnmente conocido como Huangtou, sopa de té. Es brillante, con pelos blancos muy finos suspendidos en él, dejando al descubierto el fondo de la taza.
Sabor
El té verde sureño elaborado en las tres primeras infusiones tiene un sabor más fuerte, pero no es resbaladizo en la boca, es astringente, dulce y tiene un regusto desagradable. Después de remojarlo tres veces, el sabor se desvaneció.
El té verde Laoshan no tiene sabor después de prepararlo una vez, pero sabe ligeramente mejor después de prepararlo dos veces. Después de remojarlo tres veces, mejora gradualmente y comienza a emerger la fragancia única y elegante de los guisantes. La sopa de té es suave, suave y ligeramente amarga, con un regusto largo y buen dulzor. Después de seis baños, el sabor desapareció gradualmente.
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