¿Cuáles son los snacks especiales en Shandong?

Shandong es una de las delicias de China, con una cocina única de Shandong y snacks locales. Aquí tienes algunas delicias de Shandong que te presentaré:

1. Pescado a la parrilla

El pescado a la parrilla es un manjar especial en Shandong. La carne de pescado se utiliza como materia prima, sazonada con comino, pimienta, cebolla y otras especias. Durante el proceso de asado, se utilizan varios métodos, como freír y asar, para hacer que la carne de pescado asado sea tierna, jugosa y de sabor único.

2. Pastel de azúcar Shanghe

El pastel de azúcar Shanghe es un bocadillo tradicional en el condado de Shanghe, ciudad de Jinan, provincia de Shandong. Su masa es crujiente, el relleno suave y glutinoso y su sabor es muy delicioso. Las materias primas de las tortas de azúcar incluyen principalmente harina de trigo, maní, azúcar moreno y pimienta de Jamaica en polvo.

3. Taishan Lo Noodles

La especialidad de Taishan Lo Noodles es que a los fideos se les añade cilantro, huevos, cebolla verde picada y otros condimentos, y se combina con el exclusivo de Shandong. Salsa de soja y aceite de chile para hacer los fideos. Mezclado con condimentos, tiene un sabor delicioso.

4. Medio ramen

El medio ramen es un manjar especial en el área de Yantai. Se elabora utilizando tecnología de prensado mecánico de fideos de frijol mungo y se combina con una sopa humeante que sabe muy bien. , carnes o mariscos desmenuzados, verduras, etc. forman un delicioso snack.

5. Almejas fritas

Las almejas fritas son uno de los platos tradicionales de la ciudad de Yantai, provincia de Shandong. A la hora de seleccionar los ingredientes, utilizamos almejas locales como ingredientes y añadimos cebollas verdes.