Cómo hacer huevos guisados ​​con angélica, dátiles rojos y huevos, cómo hacerlos deliciosos

Danggui, dátiles rojos y huevos guisados

Ingredientes

10 gramos de angélica, 10 gramos de astrágalo, 10 dátiles rojos sin semillas, 10 longans secos sin semillas, apropiado Cantidad de azúcar moreno, Cantidad adecuada de huevos de codorniz.

Método

1. Enjuague la raíz de angélica, la raíz de astrágalo, los dátiles rojos y el longan seco con agua, póngalos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y lleve a fuego lento. hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

2 Cuando la angélica y el astrágalo estén cocidos en una olla, hierva los huevos de codorniz, viértalos en agua fría y pélelos. quitar las cáscaras;

3. Vierta los huevos de codorniz y el azúcar moreno en la olla y cocine en la sopa de Angélica y Astrágalo durante 30 minutos, lleve a ebullición, luego baje a fuego lento, cocine a fuego lento por otro. 20 minutos y apaga el fuego.