Cómo hacer pastel de espino

Materiales de preparación: 1000 gramos de espino, 300 gramos de azúcar, 250 gramos de maltosa, 400 gramos de agua.

1. Lavar el espino, quitarle el corazón y cortarlo en trozos.

2. Poner en la olla el espino y el azúcar, añadir agua y cocinar a fuego lento.

3. Cocine hasta que el espino se ablande, agregue la maltosa y continúe cocinando.

4. Hervir el espino hasta que esté tierno y aplastarlo con un palito.

En quinto lugar, el nivel de sofisticación es el que se muestra en la imagen.

6. Poner la salsa de espino en la olla, sofreír a fuego lento hasta que quede lo más seca posible.

7. Ponlo en un recipiente y déjalo enfriar por completo.

8. Sacar las tiras largas y servir.