Cómo hacer chorizo ​​nº6 frito con pimienta

Materiales de preparación: Salchicha N° 6: cantidad adecuada, cinco granos de pimienta, jengibre y ajo: cantidad adecuada, azúcar: 1 cucharadita, pimienta en polvo: 1 cucharadita, aceite: cantidad adecuada.

1. Cortar la salchicha nº6 y el pimiento en tiras largas y cortas de similar grosor.

2. Vierta aceite de oliva en la olla, luego agregue jengibre y ajo al gusto.

3. Añade la salchicha nº 6 y los granos de pimienta de Sichuan y sofríe la salchicha nº 6 hasta que cambie de color.

4. Agrega el chile rallado, sofríe hasta que el chile rallado se ablande, agrega el azúcar y sofríe.

5. Completo