Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer salsa picante de mijo? Tres formas de hacer salsa picante de mijo

¿Cómo hacer salsa picante de mijo? Tres formas de hacer salsa picante de mijo

1. Método 1: Ingredientes: un poco de mijo, unos dientes de ajo;

(1) Método: lavar el mijo, los granos de pimienta y los dientes de ajo, escurrir el agua y cortar en trozos;

(2) Triture los ingredientes; agregue sal (debe conservarse, salada).

(3) Vierta el aceite caliente (empápelo bien), mezcle uniformemente y deje enfriar; Seque la botella de vidrio y llévela. Utilice utensilios secos.

2. Método 2: Ingredientes: 500 g de mijo y pimienta, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de tempeh.

(1) Método: Preparar para triturar todos los materiales. Agite el mijo, el jengibre y las semillas de ajo.

(2) Calentar el cárter de aceite. Sofreír el tempeh, el jengibre y el ajo.

(3) Vierta el mijo picado y revuelva uniformemente. Cocine a fuego lento hasta que salga el aceite de chile. Puedes apagar el fuego y cerrar la botella.

3. Método tres: Ingredientes: un puñado de mijo pimiento, una cabeza de ajos, una cucharada de azúcar, dos rodajas de jengibre, una cucharada de aceite, una cucharada de salsa de soja marinera y una cantidad adecuada. cantidad de carne picada.

(1) Método: Quitar las pezuñas de los pimientos de mijo frescos, lavarlas y picarlas, picar el cerdo y picarlos los ajos.

(2) Calentar aceite y sofreír las hojas de laurel, añadir la carne picada y el ajo picado, sofreír y sofreír lentamente el mijo y la pimienta.

(3) Agrega el azúcar, usa aceite, sofríe los mariscos y la salsa de soya a fuego lento hasta que el chile esté picante y finalmente retira de la sartén.