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Receta del estofado picante que a la gente de Sichuan y Chongqing le encanta comer: sencilla y deliciosa

El estofado picante se originó en la región de Bashu y es una fusión de sabores picantes de Sichuan, Chongqing y otros lugares. El estofado picante tiene su origen en el sabor Tujia y es una práctica común de la población local. fresco y fragante, aceite, mezclado y combinado. Aunque Mala Xiangguo tiene un sabor picante, es muy popular entre los comensales de todo el país.

1: Lave todas las verduras vegetarianas excepto las patatas, el repollo y los champiñones del árbol del té y escaldédelas en agua hirviendo con sal en el orden en que es más probable que se cocinen (la mayoría de las verduras vegetarianas en los restaurantes también son demasiado aceitosas. así que blanquelos en agua para reducir el aceite)

2. Lave todos los ingredientes de la carne excepto la carne estofada y los camarones, luego hiérvalos en una olla con agua fría hasta que el agua hierva y se rompa la espuma. si queda espuma, retírala a tiempo Los calamares deben estar Saca la olla picante con anticipación

3. Agrega media olla de aceite de maní a la olla, sofríe las papas a fuego medio hasta que estén superficiales. esté dorado, sacar y escurrir el aceite, lavar los langostinos, quitarles el lomo y desvenarlos y freírlos en aceite hasta que estén dorados, sacar y escurrir el aceite, poner en la sartén los demás ingredientes cárnicos blanqueados y volver a freír hasta que estén dorados; sácalos y escurre el aceite. Olla picante

4. Vierte más aceite en la olla y sofríe hasta que los chiles fragantes, los granos de pimienta de Sichuan y otros adobos fragantes completos se eliminen una vez que desaparezca el sabor. , dejando aceite de especias en el fondo de la olla. Olla caliente picante

5. Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y la cebolla, saltee en aceite de especias hasta que esté fragante, agregue y saltee los champiñones del árbol del té. olla picante con aceite

6. Agrega los ingredientes de la base de la olla caliente casera y sofríe a fuego lento con aceite

7. Sofreír los ingredientes de la base de la olla caliente y el árbol de té champiñones hasta que estén fragantes Luego agregue todos los platos de carne procesada a la olla picante 8. Saltee uniformemente y agregue todos los platos vegetarianos

9. Saltee nuevamente y luego agregue el vino de arroz y la salsa de soja. Secuencia Agrega una pequeña cantidad de sal a la olla picante si está salada.

10. Agrega los pimientos y las especias que sacaste y sofritas al principio y sofríe juntos. p>

11. Agrega el repollo y otras verduras fáciles de cocinar que no hayan sido preprocesadas y sofríe hasta que estén crudas, espolvorea Agrega semillas de sésamo y cilantro y enciende la olla. Puedes agregar o cambiar verduras y carne según tu gusto. preferencia. Simplemente blanquee las verduras primero en agua hirviendo y luego saltee hasta que estén cocidas. Las verduras salteadas de esta manera se ven hermosas, tienen una textura crujiente y están lo suficientemente maduras para combinar con la carne.

¿No es muy sencillo y rápido? La receta del estofado picante es muy sencilla y puedes mezclarlo con tus verduras y carnes favoritas según tus preferencias. con arroz Un plato delicioso, y los pasos a seguir no son muy complicados, puede satisfacer las diferentes preferencias de todos, ¿no es muy sencillo cómo hacer un estofado picante delicioso? Qué desagradable será. Si estás interesado, ve y pruébalo.

上篇: Manos pequeñas y manos grandes. Aprendamos juntos la cultura del gobierno limpio. Construya una casa gubernamental limpia, alrededor de 600 palabras. Estimados líderes, docentes y jóvenes amigos: Con el fin de implementar el espíritu del Foro de Trabajo de Propaganda de Inspección y Supervisión de Disciplina Provincial y Municipal, se llevó a cabo la actividad "Cultura de Integridad en el Campus" iniciada por la Comisión Distrital de Disciplina. Hoy se inauguró oficialmente la Inspección y la Oficina de Educación del Distrito, este es un evento importante en el trabajo anticorrupción de nuestro distrito, así como un evento importante en el fortalecimiento de la construcción de la ética profesional de los docentes y la construcción ideológica y moral de los menores. Hace un momento, el secretario Wang leyó el plan de implementación para la introducción de una cultura de gobierno limpio en el campus, los maestros de la escuela secundaria No. 9 presentaron los hechos del maestro An y los representantes estudiantiles de la escuela secundaria No. 28 leyeron la propuesta. Posteriormente, Xu Jiang, secretario del comité distrital del partido, pronunció un importante discurso. A continuación, me gustaría hacer algunas sugerencias sobre cómo llevar a cabo esta actividad: primero, darle gran importancia y comprender plenamente la importancia de implementar la cultura anticorrupción en las actividades del campus. La reforma y el desarrollo de la educación de mi país están relacionados con la mejora de la fuerza nacional integral de mi país y la realización de los objetivos de modernización en el siglo XXI, y están relacionados con el futuro y el destino de la patria socialista. Para los docentes del pueblo, no sólo abogamos por la dedicación a la educación, sino que también enfatizamos el sentido de obligación y responsabilidad de los docentes. En la situación actual, es necesario hacer hincapié en "ser honestos y ser un modelo a seguir para los demás". Todo docente debe respetar la ética profesional, defender sentimientos nobles, desarrollar un espíritu de dedicación y resistir conscientemente la influencia de las malas tendencias sociales. Hoy, el partido y el gobierno conceden gran importancia a la educación y hacen todo lo posible para mejorar los salarios de los docentes. El trabajo de docente se ha convertido en una profesión envidiable y respetada. No hay ninguna razón por la que no debamos valorar nuestro trabajo y mantener nuestra imagen. Los jóvenes y los niños son los constructores de la sociedad futura y la fuerza principal en todos los frentes del futuro. Es muy necesario e importante educarlos sobre la integridad de antemano. Se encuentran en un período importante de desarrollo físico y mental y de formación de su visión de la vida y los valores, y la corrupción los erosiona fácilmente una vez que se forma esta mala conciencia, será difícil corregirla en el futuro. Hoy en día, algunos programas de televisión están llenos de vida colorida y algunos libros y publicaciones periódicas están llenos de descripciones de la vida lujosa. Esto también es una "bienvenida y despedida" para los padres. En este entorno, sin orientación y recordatorios correctos, muchos niños imitarán algunos de los comportamientos de los adultos, ocultando así peligros. Permitirles recibir educación cultural sobre gobernanza limpia desde una edad temprana es una nueva medida para la construcción de la educación ideológica y moral de los menores, y también es un nuevo tema para la educación moral escolar en la nueva situación. Es de importancia estratégica que los jóvenes sean inmunes a la corrupción desde una edad temprana y aseguren su crecimiento saludable. Tendrán un gran desarrollo social en el futuro. El "Esquema para establecer y mejorar un sistema de castigo y prevención de la corrupción con igual énfasis en la educación, las instituciones y la supervisión" emitido por el Comité Central del Partido Comunista de China señaló específicamente que la educación sobre la integridad debe ser una parte importante del La educación ideológica y moral de los jóvenes y el cultivo de sus valores correctos y sentimientos morales nobles. Este es un símbolo de la "cultura de integridad en el campus" que se ha incorporado formalmente al patrón de educación anticorrupción en mi país. Es necesario ingresar al campus a través de una cultura efectiva de gobierno limpio, para que cada maestro pueda enseñar con integridad, ser un modelo a seguir, enseñar y educar a las personas con su carácter noble y sabiduría, mejorar la calidad general de los estudiantes y dejar que sus la buena imagen permanezca para siempre en el corazón de los estudiantes desde una edad temprana, para que puedan saber gradualmente qué tipo de persona quieren ser. ser, cómo comportarse y establecer verdaderamente una visión del mundo, una visión de la vida y unos valores correctos. Los líderes de cada escuela deben otorgar gran importancia a esta actividad, comprender plenamente su importancia y necesidad, considerarla como una tarea importante para fortalecer la construcción de la ética y la educación moral de los docentes en la escuela, y hacerlo con un alto sentido de responsabilidad. y misión histórica. Buen trabajo. 2. Organizar cuidadosamente para asegurar que la actividad "Cultura de Integridad en el Campus" logre resultados efectivos. El contenido específico de esta actividad es la creación de una cultura de gobierno limpio en el campus con los "Cinco Unos" como contenido principal, la recopilación de trabajos de gobierno limpio y las actividades de educación y desempeño de gobierno limpio. Cada escuela debe celebrar una reunión sobre la vida democrática sobre el tema de la lucha contra la corrupción y la defensa de la integridad para el equipo de liderazgo, abrir una columna sobre la lucha contra la corrupción y la defensa de la integridad en el campus, pronunciar discursos sobre el tema "ama el trabajo, trabajar duro, enseñar con integridad" entre los profesores y organizar trabajos destacados sobre el tema "respetar la integridad y respetar la integridad" entre los estudiantes Exposición, organizar actividades para recopilar aforismos y aforismos anticorrupción entre profesores y estudiantes. Las escuelas deben resaltar tres vínculos, organizarse cuidadosamente y disponer científicamente para garantizar la eficacia. Primero, sea un buen líder. 下篇: ¿Cuál es la palabra correcta para describir el servicio de restaurante?

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