Cómo hacer deliciosa coliflor seca, cómo hacer panceta de cerdo seca y coliflor en casa
Coliflor 1
Panceta de cerdo 150g
Condimentos
Pimienta blanca 2,5g
2 cucharadas de Salsa de ostras
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de salsa de frijoles negros Laoganma
100 g de aceite de cocina
2 g de sal
1 parte de cebolla
1 parte de jengibre
8 láminas de ajo
Pasos
Paso 1 de coliflor salteada con panceta. Lava las coliflores una a una.
Cómo sofreír coliflor con panceta paso 2. 150g de panceta de cerdo son los 800g de carne de la imagen porque el resto se utiliza para otros fines.
El tercer paso del método de coliflor salteada con panceta de cerdo. Preparar materiales de apoyo.
El cuarto paso del método de sofreír coliflor con panceta de cerdo. Cortar la coliflor en floretes y agitar con 2 g de sal para que se ablande.
Paso cinco. ¡Corta el jengibre y el ajo y corta la cebolla verde en trozos pequeños!
Paso 6 de coliflor salteada con panceta de cerdo. Corta la panceta de cerdo en triángulos.
Paso 7. ¡Marine la panceta de cerdo con pimienta blanca, salsa de ostras y salsa de soja durante 15 minutos!
Paso 8. Calentar el wok, verter el aceite y calentar la panceta salada hasta que el aceite esté transparente.
Paso 9 del método de coliflor salteada con panceta. Agregue las rodajas de cebolla y jengibre y saltee hasta que estén fragantes.
Paso 10 de coliflor salteada con panceta de cerdo. Agrega la coliflor mixta.
Los pasos para hacer panceta de cerdo y coliflor seca son 11. Agrega un poco de salsa de frijoles negros Laoganma, sofríe un poco de salsa de soja, tapa uniformemente y cocina a fuego lento durante dos minutos. Como la coliflor tiene sal y la salsa de soja es salada, ¡no es necesario añadir sal!
Los pasos para hacer coliflor salteada con panceta son 12. Abre la tapa de la olla, agrega un poco de esencia de pollo a las cebollas, revuelve uniformemente, luego sácala de la olla y ponla en un plato.
Consejos
1 Utiliza la tapa de la olla para proteger la carne mientras fríes para evitar quemaduras por salpicaduras de aceite.