¿Dónde puedo conseguir bollos de cangrejo en Changzhou?

Changzhou es una ciudad con una larga historia y una economía de mercado muy activa. Ya seas turista local o extranjero, no puedes perderte la especialidad local más famosa: los panecillos de cangrejo. A diferencia de los panecillos de cangrejo de Shanghai, los panecillos de cangrejo de Changzhou están hechos de una mezcla especial de carne fresca y huevas de cangrejo. Son pequeños y de apariencia exquisita, transparentes, cristalinos y de sabor masticable.

Si quieres probar los auténticos bollos de cangrejo de Changzhou, no debes perderte los tradicionales "Shui Yuntian Buns" ubicados en el centro de la ciudad. Esta tienda no sólo tiene una larga historia, sino que también tiene un sabor único, lo que la hace muy popular entre ciudadanos y turistas. El propietario no sólo insiste en utilizar técnicas de producción tradicionales, sino que también utiliza materias primas muy exquisitas. El negocio de la tienda es muy popular y también es representativo de la cocina local de Changzhou.

Si quieres probar los panecillos de cangrejo más creativos de Changzhou, puedes ir a "Fat Mama Crab Buns" en el distrito de Wujin, que inyecta nuevos elementos y características a los panecillos de cangrejo. Se mezclan huevas de cangrejo, camarones, carne fresca y otros ingredientes para crear un sabor delicioso y único. No sólo es buscado por muchos jóvenes, sino que también se convierte en una estrella en el mercado de snacks de Changzhou.