¡Te voy a preparar un plato de pasta romántico que te hará la boca agua!

Siempre pensé que a los asiáticos nos encanta la pasta y es el alimento principal además del arroz. Dijo que las calles están llenas de tiendas de pasta y cada una tiene sus propias especialidades.

Los espaguetis, también conocidos como espaguetis, son la pasta más consumida por los chinos en la comida occidental. Se puede decir que la pasta tiene una larga historia. Apareció ya en el siglo XIII d.C. Sin embargo, las variedades en esa época no eran tan diversas como lo son ahora, las variedades eran únicas y no existían. condimentos.

Según los registros históricos, la pasta se desarrolló muy rápidamente después del Renacimiento. En esa época aparecieron diversas salsas y surgieron diversos restaurantes de pasta.

Hoy en día, la pasta se ha vuelto popular en todo el mundo y es amada por personas de todo el mundo.

Lo primero que tienen la pasta y los fideos chinos es que existen en una gran variedad. La pasta común y corriente se puede transformar en miles de variaciones, dejándonos abrumados. Los espaguetis son realmente una nación que ama la comida, no importa lo que cocinen, son muy exigentes al respecto, siempre que quieran comer, dudarán sobre por dónde empezar.

Es realmente como un paisaje pacífico que ha pasado por el tiempo y no soporta ser destruido. Incluso si no lo comes, sólo mirarlo es un hermoso disfrute.

La pasta es extremadamente sencilla de hacer y la mayoría de personas la pueden tomar fácilmente. Es muy similar a los fideos fríos chinos en que los fideos se hierven, la salsa y las verduras se saltean y luego se mezclan bien. Después de ponerla finalmente en el plato, tomar algunas fotos, enviarla a WeChat y comenzar a comer.

Creo que la pasta es una combinación de delicias chinas y occidentales, y es delicioso de todos modos. La mayor diferencia entre la pasta y los fideos chinos es la forma de comerlos. La pasta es un proceso de disfrute, mientras que los fideos chinos son un proceso doloroso; la pasta es una forma de comer lentamente, mientras que los fideos chinos son una forma de comer con voracidad.

Esta descripción de cómo comer fideos chinos definitivamente no pretende ser despectiva, porque me gusta comer fideos con bocados grandes y ruidos fuertes. Cuando como fideos en un restaurante occidental, siempre siento que no estoy lleno ni cansado de comer.

Pero la vida requiere un sentido de ritual cuando quieres tener una cena romántica a la luz de las velas en casa, u organizar una fiesta en casa, la pasta no sólo es la mejor opción. El material es barato. El método también es sencillo. Puedes producir fácilmente suficiente para mucha gente, y no sólo eso, también es muy fotogénico.

Hoy vamos a hacer una pasta ritual con mantequilla y tocino.

240 g de pasta espesa

4 tiras de tocino, 1 cebolla, 6 gambas, 8 champiñones, 5 dientes de ajo , 8 brócoli, 1 yema de huevo

2 cucharadas de sal, 1 cucharada de aceite de oliva, 28 gramos de mantequilla sin sal, 237 ml de nata ligera, cantidad adecuada de pimienta negra, Cantidad adecuada de queso en polvo

1. Cortar el tocino + los champiñones + los camarones + la cebolla en tamaños adecuados, picar el ajo, batir las yemas de huevo y reservar

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2. Hervir una olla con agua, añadir 2 cucharadas de sal + aceite de oliva + pasta y cocinar hasta que la pasta esté cocida. Después de que la pasta esté cocida, asegúrate de agregarla lentamente a la olla. Espera a que toda la pasta se sumerja en el agua y comienza a contar durante 12 minutos. Cuando el agua hierva, asegúrate de bajar el fuego; >

3. Tomar otra olla, verter el tocino cortado en trozos pequeños en una olla limpia y sofreír hasta que cambie de color, luego agregar la cebolla, sofreír la cebolla hasta que esté suave, luego agrega los camarones, sofríe los camarones hasta que cambien de color, luego agrega dos cucharadas de sopa de fideos

3. Agrega dos cucharadas de sopa de fideos

4. Después de que los ingredientes estén hervidos, agregue el ajo y los champiñones y revuelva

5. Blanquee el brócoli en agua caliente y reserve;

6. Agregue pimienta negra a la base de la sopa + sal + mantequilla sin sal, deje hervir

5. Agregue una pequeña rebanada de tocino a una olla limpia y cocine hasta que se dore.

7. Después de que toda la mantequilla de la olla se haya derretido, vierte la pasta en la olla y revuelve. Revuelve para cubrir todas las partes de la pasta con la salsa

8. Agrega la crema y el brócoli, revuelve nuevamente y reduce el fuego a medio.

Esta pasta es muy fácil de hacer, ¿no?

Para crear un mundo para dos, este plato es para dos personas. En cuanto a quién comer, creo que lo sabes mejor que yo.

Esta es la primera vez. Lo he hecho para dos personas.