Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuáles son las deliciosas especialidades en Binzhou, Shandong?

¿Cuáles son las deliciosas especialidades en Binzhou, Shandong?

Binzhou es una ciudad a nivel de prefectura en Shandong con una larga historia. Es uno de los lugares de nacimiento de la cultura del río Amarillo y la cultura Qi. Si vas a Binzhou, ¿cuáles son las deliciosas especialidades de Binzhou? /p>

1. Pastel Guozi

El pastel Guozi es un bocadillo muy tradicional en la ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. Fue fundado a finales de la dinastía Qing y tiene una historia. de más de cien años. El método de elaboración de los pasteles es relativamente sofisticado: utiliza harina, carne y verduras como principales materias primas, y utiliza métodos de producción tradicionales. Los pasteles producidos son salados, fragantes pero no grasosos y muy deliciosos.

2. Xidong Tofu

Xidong Tofu es un producto especial de Zouping, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. Según la literatura relevante, Xidong ha estado elaborando tofu. durante seis años. El proceso de producción del tofu Xidong es muy delicado. Utiliza soja de alta calidad como materia prima principal y utiliza agua de manantial de montaña o agua mineral. Se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales. El tofu producido tiene una textura tierna y suave. Rico aroma a frijol y es muy delicioso.

3. Bollos fritos Qiaozhuang

Los bollos fritos Qiaozhuang son un bocadillo tradicional en Binzhou, provincia de Shandong. Se fundaron en 1928 y existen desde entonces. 91 años de historia. El proceso de elaboración de los bollos fritos Qiaozhuang es muy delicado. Se utiliza harina de alta calidad como materia prima principal, luego se envuelve con varios rellenos y finalmente se pone en una olla y se fríe a fuego alto durante 15 minutos. Los bollos son sabrosos, de color dorado y muy deliciosos.

4. Caramelo de sésamo de Binzhou

El caramelo de sésamo de Binzhou es un snack especial tradicional en Binzhou, provincia de Shandong, con una historia de más de 70 años. El proceso de producción de la halva de sésamo de Binzhou es muy delicado. Utiliza sésamo blanco de alta calidad, azúcar blanco y aceite de sésamo como materia prima. Se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales. La halva de sésamo producida es de color amarillo claro, esponjosa y. Dulce, y tiene un rico aroma a sésamo, nutritivo y muy delicioso.

5. Pollo Asado Dashan

El Pollo Asado Dashan es un manjar tradicional en Binzhou, provincia de Shandong, con una historia de más de 30 años. El método de producción del pollo asado Dashan es muy preciso. Utiliza pollo fresco de alta calidad como materia prima principal. Después del sacrificio, el lavado y el secado, se remoja en sopa vieja con varias hierbas medicinales chinas como la canela y finalmente se ahuma y se hornea. asado con azúcar blanca El pollo asado elaborado de esta manera es de color brillante, fragante pero no grasoso y tiene un sabor único.

Por supuesto, estas no son las únicas especialidades deliciosas en Binzhou. ¡Date prisa, haz las maletas y dirígete a Binzhou!