Fotos antiguas en color: ¿Es ésta la vida cotidiana de la gente de Chongqing hace cien años?
La gente lleva agua por el río. Chongqing es a la vez una ciudad de montaña y una ciudad fluvial. Desde la antigüedad, personas y culturas se han unido, y la cultura Bayu tiene una larga historia. Históricamente, Chongqing no era una unidad administrativa provincial como lo es ahora. Ha sido durante mucho tiempo parte de la provincia de Sichuan y es una ciudad central en el suroeste de China.
Barqueros y marineros en el río Chongqing. El origen del estofado de Chongqing está relacionado con estos barqueros y marineros. Sus familias eran pobres y estaban cansadas del trabajo, por lo que compraron despojos de vacas y cerdos a bajo precio, los lavaron, los hirvieron en una olla y los sumergieron en condimentos picantes, luego se saciaron y luego se protegieron del frío y. humedad. Con el tiempo, formarán el estofado picante de fama mundial.
Mujer hilando. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, el arte popular textil ha desaparecido. Pero en China hace cien años, casi todos los hogares tenían una rueca y las mujeres generalmente dominaban las habilidades de hilado. En una sociedad agrícola, la división del trabajo en la producción doméstica es que los hombres cultivan y las mujeres tejen. Una de las tareas importantes de las mujeres es hilar y tejer para asegurar el alimento y la ropa de la familia.
Una mula atada con flores. No puedes moverte ahora, ¿aún dudas? ¿Mula? ¿DE ACUERDO? Sin embargo, sufrir por un tiempo te será beneficioso en el futuro. Su dueño está recortando los cascos y colocando herraduras. Después sus pezuñas estarán mejor protegidas y podrán agarrarse mejor al suelo al caminar.
Un extranjero se sentó en un poste y cruzó el banco de arena. El deslizador es un medio de transporte tradicional único en Chongqing, con una estructura simple y un peso relativamente liviano.
Taller de arroz. Romper el arroz es el proceso de desgranar el arroz recién batido del suelo. Se retira la cáscara del arroz y los granos de arroz restantes son el arroz blanco que comemos. Pero el arroz que comía la gente en aquella época contenía muchas impurezas, como paja y cáscara de arroz, y los pobres no comían arroz durante todo el año.