Cómo hacer gachas de mijo y dátiles rojos

Cómo hacer gachas de mijo y dátiles rojos 1 Ingredientes:

Azufaifo-3

Mijo-100g

Accesorios:

Cantidad adecuada de agua

Granos de trigo - un poquito

1. Ingredientes para dátiles rojos y gachas de mijo.

2. Pelar y triturar los dátiles rojos, lavar y poner en remojo el mijo y la cebada.

3. Después de que hierva el agua, añade el mijo y la cebada y cocina un rato. Revuelva suavemente para evitar que se pegue.

4. Hervir nuevamente y añadir los dátiles rojos rallados.

5. Después de cocinar la papilla durante aproximadamente una hora, el mijo florecerá. Sazone lo suficiente para el gusto personal.

Receta de Gachas de Mijo y Dátiles 2 Ingredientes necesarios para hacer gachas de dátiles rojos y mijo:

Ingredientes: mijo

Accesorios: dátiles rojos, azúcar de roca

Pasos para hacer gachas de dátiles rojos y mijo:

1. Lavar el mijo primero.

2. A mí me gusta dejarlo en remojo un rato después de lavarlo. se cocina más rápido. (No tires el agua remojada. Puedes cocinar gachas más tarde. Todos los nutrientes están en el agua).

3. Vierte el mijo y el agua recién remojada en la olla y córtalo con unas tijeras. Pulpa de azufaifo, sin corazón.

4. La cantidad de agua depende de tus preferencias. Si te gusta más diluido, le añadiré más y, después de hervir, le añadiré una cantidad adecuada de azúcar de roca.

5. La papilla estará lista en unos minutos. Es glutinosa y tiene olor a dátiles rojos.

6. Muy delicioso, sobre todo nutritivo para el estómago.

Consejos:

Hay dos tipos de mijo que conozco hasta ahora: 1) muy pequeño, muy Duro, para que lo coman los pájaros, 2) Ligeramente más grande, ceroso, apto para cocinar gachas,