¿Cómo hacer patatas fritas con tofu seco?

Ingredientes: frijoles, carne picada

Ingredientes: unos dientes de ajo, unas cebolletas picadas y 2 chiles secos.

Ingredientes: sal, salsa de soja

Tecnología: 1. Cortar los frijoles en tiras y partirlos en trozos de pulgadas para su uso posterior.

2. en ajo picado y chiles secos Romper en trozos y reservar;

3 Calentar el aceite hasta que esté 60% caliente y los frijoles cocidos (cuidado de que no se quemen demasiado), escurrir el aceite. ;

4. Ponga el aceite en la sartén caliente y déjelo enfriar. Agregue las cebollas verdes picadas, el ajo picado y los chiles secos y sofría hasta que estén fragantes, agregue la carne picada, agregue un poco de sal y sofreír;

5. Agrega los frijoles fritos y sofríe durante 2 o 3 minutos;

6. Finalmente agrega la cantidad adecuada de salsa de soja y calienta la olla;

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