¿Cuál es la mejor sopa para tomar con ñame en primavera?
Ingredientes: carpa cruciana, ñame, zanahoria Ingredientes: carpa cruciana, ñame, zanahoria Condimento: jengibre Condimento: sal y pimienta Herramientas Preparación: Tipo: Sopa Sabor/Cocina: Cocina de Fujian Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos. Método: La primavera está llena de vitalidad, pero también es la estación de reproducción y recuperación de diversos gérmenes y microorganismos, y las enfermedades se pueden propagar fácilmente. Una dieta razonable puede mejorar la inmunidad humana y prevenir enfermedades. Deberías comer más dulces en primavera. Los dulces no sólo significan que la comida tiene un sabor un poco dulce, sino que, lo que es más importante, tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago. Entre estos alimentos, el ñame es el primero. La carpa cruciana es rica en nutrientes, fácil de digerir y buena para el bazo y el estómago. Esta sopa de ñame y carpa cruciana está hecha con ñame y zanahoria. Es deliciosa y nutritiva.
Fácil de hacer, es una sopa saludable primaveral casera. Aquí se explica cómo hacer esta sopa de ñame y carpa cruciana. Ingredientes: 500 g de carpa cruciana, 200 g de ñame Ingredientes: zanahoria, jengibre Condimento: aceite, sal, pimienta, glutamato monosódico Método: 1. Lavar la carpa cruciana y cortarla en trozos. Cortar el ñame y la zanahoria en dados y el jengibre en rodajas. 2. Poner un poco de aceite en la olla, calentar al 60% de fuego, agregar el carpa cruciana y sofreír un rato, agregar agua hirviendo, agregar el ñame, la zanahoria y las rodajas de jengibre, agregar sal después de hervir, cocinar a fuego medio por 10 minutos. y finalmente agregue MSG. Contenido nutricional: la carpa cruciana tiene un alto valor nutricional. La carne es tierna y dulce, y contiene gran cantidad de calcio, fósforo, hierro y otros minerales. El ñame puede fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, beneficiar los pulmones y aliviar la tos, y también tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Las zanahorias son una verdura con un alto valor nutricional. Además de vitaminas, también son ricas en calcio, potasio, hierro y otras sustancias. El caroteno, en particular, es una sustancia que mantiene sanos los ojos, la piel y las mucosas.