Sistema de control de plagas para jardín de infantes
I. Las paredes y los suelos de los locales de restauración deben ser sin juntas, el techo debe estar completo, el desagüe del suelo debe estar sellado contra el agua y se deben instalar paneles a prueba de ratas en los canales de entrada y salida de personas. y artículos y material metálico deben instalarse en la salida de la tubería de drenaje. Las rejillas, los espacios o el espacio entre mallas deben ser inferiores a 10 mm. Se deben instalar redes a prueba de insectos en las rejillas de ventilación y ventanas que estén directamente conectadas con el mundo exterior. Las puertas y ventanas que se pueden abrir y que están conectadas directamente con el mundo exterior deben estar equipadas con mosquiteras o cortinas de aire que sean fáciles de quitar y lavar, y que no se oxiden fácilmente. La puerta al mundo real puede cerrarse automáticamente....
2. Instalar un número determinado de lámparas matamoscas de acuerdo con la distribución, área y requisitos técnicos para el uso de lámparas matamoscas en el establecimiento de restauración. Se deben instalar lámparas adhesivas atrapamoscas en las áreas de procesamiento de alimentos y en las áreas de comedor. Las lámparas eléctricas atrapamoscas no deben colgarse sobre las áreas de procesamiento de alimentos o áreas de almacenamiento.
3. En los establecimientos de servicios de catering se deben utilizar dispositivos de control de roedores, como tablas adhesivas, trampas para ratones y trampas mecánicas para ratones, y no se permiten rodenticidas. Se pueden instalar estaciones fijas de cebo para ratas a prueba de manipulaciones fuera de los establecimientos de restauración.