Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Freír el cerdo crujiente durante unos minutos hasta que esté cocido.

Freír el cerdo crujiente durante unos minutos hasta que esté cocido.

Unos cinco o seis minutos.

“Por lo general, solo se necesitan unos cinco o seis minutos para hacer carne de cerdo crujiente y corta. Al freír carne de cerdo crujiente, debes controlar estrictamente el tiempo. Si el tiempo de fritura es demasiado largo, provocará la textura de la carne. Cerdo crujiente Cuando envejece, sabe muy duro y pierde su textura tierna. Si no estás seguro del tiempo, puedes comprobar el aspecto de la carne crujiente y freírla hasta que esté dorada. p>5-6 minutos Al freír carne de cerdo crujiente, es mejor controlar el fuego y el tiempo. Si el fuego es demasiado alto, la masa se freirá pero la carne del interior no se cocinará. No frías la carne de cerdo crujiente por mucho tiempo, 5-6 minutos. Solo observa el color de la carne crujiente. Si se ha vuelto marrón oscuro, estará casi cocida. Ya está casi listo, puedes apagar el fuego y freírlo un rato con el calor residual del aceite.

Pero dependiendo del tamaño del fuego, el tiempo también cambiará, por ejemplo. Si usamos fuego alto, puede que tarde menos tiempo y estará listo en unos cinco minutos, pero si usamos fuego bajo, si es así es necesario alargar el tiempo de fritura, unos ocho minutos para que quede más rico. También debes ajustar el tiempo de fritura según tu propio calor durante el proceso de fritura. Generalmente, la superficie de la carne crujiente se fríe hasta que esté dorada.