Clasificación del té verde de Laoshan
El té verde de Laoshan se divide generalmente en tres categorías:
1. "Biluochun": es una marca famosa de té verde de Laoshan, con menor producción y mayor precio. Las hojas de té son tiernas y suaves, de color verde brillante, sabor suave y aroma fresco.
2. Ouzhen: Parece una aguja, larga y recta, de buena calidad y sabor. Las hojas de té son de color verde brillante, la sopa es clara y brillante y el sabor es refrescante y fragante.
3. Longjing: Es una variedad representativa del té verde de Jiangnan y uno de los tés verdes de Laoshan. La forma de las hojas de té es plana y delgada, la textura es suave y tierna, el color es verde y claro, la sopa es clara y brillante, el sabor es fragante y el sabor es fresco y dulce.