Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Las personas con ácido úrico alto no pueden comer tofu? Doctor: Si quieres controlar el ácido úrico te recomiendo estos tres puntos.

¿Las personas con ácido úrico alto no pueden comer tofu? Doctor: Si quieres controlar el ácido úrico te recomiendo estos tres puntos.

Introducción: Se suele decir que las enfermedades entran por la boca. De hecho, esta frase no está mal. Además, podemos entenderlo desde dos aspectos: por un lado, muchas bacterias ingresan al cuerpo por la boca y, por otro lado, cuando comemos por la boca, los alimentos no saludables que ingerimos entrarán al estómago por la boca. afectando así al organismo, provocando diversos problemas. Y la mayoría de la gente tiene la segunda razón, lo que significa que la mayoría de la gente tiene hábitos alimentarios inadecuados.

Las tres subidas que conocemos se deben principalmente a una dieta inadecuada. No sé si te habrás dado cuenta de que las personas que sufren de tres estados elevados son cada vez más jóvenes. Cuando antes mencionábamos los "tres máximos", primero pensábamos en las personas mayores, pero ahora pensamos en un grupo de jóvenes.

Muchas personas sufren un exceso de ácido úrico debido a una dieta inadecuada, lo que provoca insuficiencia renal. Entonces, ¿qué debes hacer si sufres de ácido úrico alto? Primero lo que tenemos que hacer es ajustar nuestra dieta. Las personas con ácido úrico alto tienen miedo de comer alimentos con alto contenido en purinas, por lo que le prestan especial atención. En los últimos años, el tofu también ha entrado en su campo de visión. Los productos de soja contienen alto contenido de purinas. Entonces, ¿las personas con ácido úrico alto no pueden comer tofu?

Los llamados productos de soja en realidad se procesan a partir de frijoles. El contenido de purinas en la soja es muy alto, entonces, ¿el tofu molido tendrá un alto contenido de purinas? Aquí quiero decirte que el contenido de purinas en el tofu no es alto, porque en el proceso de elaboración del tofu primero trituramos la soja y luego agregamos mucha agua. Durante este proceso se diluyen las purinas contenidas en la soja. Después de la preparación final, el contenido de purinas en el tofu en realidad no es alto.

Con carácter general, el contenido máximo de purinas del tofu por kilogramo no superará los 250 mg. Este contenido es muy bajo. ¿Puede una persona promedio comer medio kilo de tofu? Por tanto, las personas con ácido úrico alto pueden comer tofu, pero también deben prestar atención a la temperatura. Puedes comer tofu, pero no puedes beber leche de soja. No comas frijoles ni brotes de soja. El contenido de purinas en estos frijoles es muy alto.

1. No comas alimentos ricos en purinas.

Cabe destacar que las personas con ácido úrico elevado no deben consumir alimentos ricos en purinas. No se trata de comer más y menos. Incluso comer menos puede provocar grandes fluctuaciones en el ácido úrico en el cuerpo. En general, no recomendamos que estas personas coman carnes grasas, mariscos y despojos de animales.

2. No beber zumos de frutas

Las personas con ácido úrico alto deben prestar atención al contenido de glucosa en los alimentos. En pocas palabras, deberían beber menos. Debido a que las bebidas contienen mucha glucosa, beberlas aumentará el ácido úrico en el cuerpo y afectará la función renal.

3. No bebas alcohol

Beber alcohol, comer cangrejos de río y comer barbacoa se han convertido en algo habitual hoy en día. Para la gente común, no importa cuántas veces comen de vez en cuando, pero para las personas con ácido úrico alto, deben tocarlo lo menos posible. No hay muchas purinas en el vino, pero se convierten en ácido láctico cuando ingresan al cuerpo. Cuando el contenido de ácido láctico en nuestro cuerpo es demasiado alto, la concentración de ácido úrico aumentará y se producirá gota.

Conclusión:

A las personas con ácido úrico alto, les recomendamos beber más agua. Beber agua con regularidad puede diluir continuamente la concentración de ácido úrico en la orina. Si es posible, también puedes preparar un poco de té de hierbas chino para reducir el ácido úrico, pero debes consultar a tu médico local para obtener más detalles.