¿Cuántos platos se suelen incluir en la cena de Nochevieja?

La cena de Nochevieja de doce platos suele constar de cuatro platos fríos y ocho platos calientes. El significado de los doce platos encarna tres elementos culturales importantes: reunión y reunión familiar; celebración de la cosecha de un año y expectativas sobre qué hacer el próximo año, incluidas las expectativas de los adultos para los niños; La connotación de reencuentro en la cena de Nochevieja es en realidad una forma de que un país o una nación aumente la afinidad y la cohesión.

Los platos de la cena de Nochevieja corresponden a más "buenas intenciones": la yuba representa riqueza, el tofu representa riqueza, la lechuga representa riqueza, el apio representa trabajo duro, la cebolla y el ajo esperan que los niños sean inteligentes y numerar, y la cena de Nochevieja cubre la búsqueda, la esperanza y la bendición de la gente.

La cena de Nochevieja hace tiempo que va más allá del ámbito de “comer”. El significado de la cena de Nochevieja no es la comida, sino la calidez entre las personas. La cena de Nochevieja es la fuerza centrípeta central del pueblo chino, y la calidez de la cena de Nochevieja es exactamente el tipo de calidez que está grabada en los huesos de la nación, calentada por los saludos de los miembros de la familia y hirviendo. en la sangre de todos.

La cena de Nochevieja simboliza el anhelo de felicidad. Este anhelo proviene de las instrucciones de los padres y de la expectativa de los padres de que sus hijos, que trabajan duro afuera, regresen a casa y se reúnan. También es la perseverancia y sinceridad de innumerables turistas que desafiaron el viento frío y pisaron la nieve para regresar a casa.

Los chinos se preocupan más por sus parientes y relaciones más cercanas, y están profundamente influenciados por la "Tierra de la Etiqueta". Pero en la sociedad moderna, muchos miembros de la familia toman caminos separados para ganarse la vida y desarrollarse, y es raro que se reúnan. La familia bebe y come junta, habla en voz baja y cuenta los sentimientos de despedida y de vida o muerte. Es muy agradable cenar juntos en Nochevieja.