¿Cómo hacer galletas de mermelada de chocolate?
Condimentos
115 g de harina baja en gluten, 10 g de chocolate en polvo
75 g de mantequilla, chocolate granulado.
60g de azúcar 1g de sal
15g de huevo entero líquido
Pasos para hacer galletas con salsa de chocolate.
1.? La mantequilla se corta en trozos pequeños y se ablanda.
2.? Después de ablandar, agregue el azúcar y la sal y mezcle uniformemente con una batidora de mano.
3.? Tamice la harina para pastel y el chocolate en polvo.
4.? Remueve con una espátula y coloca en el frigorífico durante una hora.
5.? Sácalo, agrega chispas de chocolate y dale forma con un tenedor.
6.? Precalienta el horno a 160 grados y hornea por 20 minutos.